Здрав ефект на чај од билки
Некои го пијат поради неговите лековити својства, други го претвораат во култ. Чајот е попопуларен од кога било. Тоа треба да ве направи тенок, да заштитува од рак и да го одржува срцето во форма. Сите само се спуштија? И пред сè: Дали ова се однесува само на „вистинскиот“ чај од растението чај или исто така на билните чаеви и овошните чаеви? Дознајте повеќе за различните видови на билни чаеви достапни во продавниците, нивните состојки и ефекти.
Полифеноли во чајот
Чајот се смета за здрав. Причината за ова е особено таканаречените полифеноли. Овие супстанции се наоѓаат и во црвеното вино, за кое се консумира во умерени количини - дека има ефект на промовирање на здравјето. Во Америка има дури и голем број на комерцијални додатоци кои содржат екстракти од полифенол од чај и/или црвено вино.
Полифенолите главно се наоѓаат во „вистинскиот“ чај, на пример во црниот, белиот и зелениот чај. Полифенолите се наоѓаат и во билни и овошни чаеви. Но, билните чаеви имаат многу други корисни здравствени ефекти.
Чајот како домашен лек: на кој чај кога помага?
Билни чаеви и нивните ефекти
Билните чаеви не доаѓаат од чајната грмушка, туку од сушени делови на други растенија. Како и „вистинските“ чаеви, тие не содржат калории. Сепак, тие обезбедуваат витамини, минерали и есенцијални масла со својства кои го промовираат здравјето. Сепак, им недостасува кофеин (исклучок: чај од мате).
Покажуваме што има во различните видови чај:
Чај од коприва
Лисјата од коприва се карактеризираат со нивната содржина на витамини и минерали. Чајот од коприва не смее да се користи во случај на заболување на бубрезите!
Ефекти: дехидрирање, диуретик, зајакнување, заживување.
Чај од анасон
Овошјето од анасон содржи есенцијално масло, чија главна компонента е горчливиот феченон и слаткиот анатол.
Ефекти: помага при гасови, грчеви, гадење, болки во стомакот и е антиинфламаторно.
Чај од камилица
Цветовите од камилица содржат есенцијални масла, чија главна компонента е азуленот. Чајот треба секогаш да се пие врел, инаку многу од неговата арома ќе се изгуби.
Ефекти: е антиинфламаторно, помага при гасови.
Чај од цвет од липа
Цветот на липа содржи само неколку есенцијални масла. Нивната компонента Фарнесол обезбедува пријатен вкус.
Ефекти: кога се пие топло, испотено, смирувачко.
Чај од Мелиса
Лисјата од маточина даваат интензивен мирис на лимон. Причината за ова се есенцијалните масла содржани во мелиса.
Ефекти: помага при гасови, грчеви, гадење, болки во стомакот; има смирувачки ефект.
Мате чај
Лисјата се сушат (зелена колешка) и потоа се печени, што создава темно кафеава боја и зачинет вкус.
Ефекти: стимулирачки, дигестивен, диуретик.
Чај од нане
Лисјата од мента содржат 2 - 5% есенцијални масла (до 60% ментол). Постојат и танини и горчливи материи. Тие предизвикуваат горчлив вкус ако чајот стрмни премногу долго.
Ефекти: добро против гасови, грчеви, гадење, болки во стомакот; е антиинфламаторно, помага при забоболка, смирува, смирува за настинки (парна бања).
Чај од розов колк како овошен чај
Овошните чаеви исто така можат позитивно да влијаат на здравјето. На пример, чај од шипка: Плодовите на кучешката роза содржат танини, овошни киселини, есенцијални масла и витамин Ц. Зрелите шипинки се меѓу плодовите кои се најбогати со витамин Ц.
Ефекти: Чајот од роза колк штити од настинка.