Здрав леб од овес од јаболко со суво грозје - YUMYUMS

Слатка, овошна и срдечна. Здравиот леб од овесна каша брзо се подготвува и бара само неколку, некомплицирани состојки, кои во секој случај се достапни дома. Меѓу другото, пишкото брашно, снегулките од овес, јаболковата пулпа, јајцата, циметот и млекото се наоѓаат во лебот. Ако сакате, можете да мешате и суво грозје, брусница, ореви или парчиња чоколадо. Слаткиот леб од овесна каша од јаболко е одлично основно тесто за сите видови вкусови и преференции. Парче леб со џем или малку мед е идеална слатка закуска за целото семејство.

јаболко

Состојки за здрав леб од овесна каша од јаболка

  • 160 гр пишано брашно
  • 160 гр нежни снегулки од овес
  • 2,5 лажички прашок за пециво
  • 1 лажичка цимет
  • 5 лажици пулпа од јаболка (незасладена сос од јаболка)
  • 3 јајца
  • 80 мл млеко
  • 1 јаболко
  • евентуално шеќер од цвет од кокос како прелив

Идеи за дополнителни додатоци

  • Сушено овошје како суво грозје, сецкани датуми Меџол, брусница или цреши (супер сочни и слатки)
  • Грубо сецкани ореви, пеканите се крекер во лебот
  • Чоколадни парчиња на пр. Од Xucker или KoRo (обајцата со ксилитол) или сецкано блок чоколадо
  • Бобинки (свежо или замрзнато не е важно)

Подготовка во 7 чекори

Потребно време: 1 час.

Прави кутија леб со околу 18 парчиња од по 2 поени

Загрејте ја рерната на 180 ° горна/долна топлина и подгответе тава за леб. Или ќе ги редите со хартија за печење или ќе ги намастите малку. Јас секогаш користам спреј за печење за ова. Ништо не ве држи и не користите премногу маснотии.

Победете белки од јајце додека не станат тврди

Потоа фатете висок сад, одделете ги трите јајца и матете ја белката од јајце додека не се вкочани.

Изматете ги влажните состојки заедно

Потоа измешајте ги жолчките со млеко и пулпа од јаболка во голема чинија за мешање. Продолжете да мешате сè додека сè не се поврзе добро.

Измешајте суви состојки

Во друг сад го мешате брашното со прашокот за пециво, циметот и снегулките од овес.

Сè во еден сад + дополнителни додатоци

Сега додадете мешавина од брашно и овесна каша во мешавината од жолчка и изматете сè заедно додека не добиете цврсто, но лепливо тесто. Во овој момент, додадете ги сите ваши додатоци како суво грозје, парчиња чоколадо, ореви или замрзнати бобинки.

На крај, внимателно подигнете ги белките од јајцето под тестото од овесна каша. Најдобро е да користите голема дрвена или пластична лажица и внимателно да ја промешате мешавината на протеини.

Истурете тесто од леб од овес во тавата за леб и дистрибуирајте сè добро. Излупете го јаболкото, исечете го на клинови и притиснете ги клиновите во тестото за леб. Одозгора посипете неколку дополнителни овесни снегулки и малку шеќер од цвет од кокос. Сега е во рерна! Печете го јаболковиот овес леб 45-50 минути на 180 ° горна/долна топлина. Ако примерокот за стапчиња за јадење е добар, извадете го лебот и оставете го да се излади целосно во тавата за леб.

Запомнете на Pinterest

Пресметка на поени на WW

Лебот е секогаш тешка тема кога станува збор за точките на WW. Основната состојка останува брашно и тоа има многу јаглени хидрати и затоа има поени. Но, секогаш е поздрав од конвенционалниот сладок леб. Од една страна користите овесни снегулки и без бескорисно бело брашно и од друга страна не се додава дополнителна сладост. Маснотиите исто така целосно се избегнуваат. Целиот леб со состојките наведени погоре има 33 поени на WW. Ако го поделите на 18 парчиња, има парче јаболко овесна каша леб 2 WW поени. Во директна споредба со нормална пунџа, здравиот леб од овесна каша излегува одлично!