Здрав орев Овие хранливи вредности ги прават толку вредни

14 октомври 2018 од Аника Рекетат Категории: Исхрана

Оревите се особено здрави - како закуска и за печење. Во есен, оревите се во сезона и содржат многу хранливи материи кои се важни за организмот.

Орев: хранливи материи на прв поглед

Оревите се вистинска моќна храна: Оревите веќе се вреден додаток во исхраната, особено оревите. Бидејќи оревот го има сето тоа: Под тврдата лушпа има крцкаво јадро богато, вкусно и многу хранливо. Следниве хранливи вредности се наоѓаат на 100 гр ореви:

Енергија: 662 ккал
Маснотии: 62гр
Јаглехидрати: 11гр
протеини: 14гр
Натриум: 2 мг
Калиум:545 мг
Калциум: 85 мг
Магнезиум: 130мг
фосфат 410 мг
Ironелезо:2,5 мг
Цинк:2,7 мг

Оревите може да се карамелизираат многу лесно и со малку напор во домашната кујна. Без разлика дали се класични со шеќер или поточно ...

Следниве витамини се содржани во 100 гр ореви:

Бета каротен: 50 μg
Витамин Е: 6,0 мг
Витамин Б1: 0,34 мг
Витамин Б2: 0,12 мг
Витамин Б6: 0,87 мг
Фолна киселина: 75 µg
Витамин Ц: 3 мг

Оревите содржат многу минерали како калиум, магнезиум, железо и цинк. Калиумот е важен за пренос на импулси во мускулите и спроводливост на импулси во срцето, магнезиумот е вклучен во градењето на мускулите и ги зголемува перформансите. Ironелезото е потребно за витален транспорт на кислород во телото и на телото му треба цинк за тоа имунолошки систем и заздравување на раните.

Витамин Е исто така има во изобилство: Витаминот е моќен антиоксиданс кој го штити организмот од слободните радикали.

Оревите содржат здрави масти

Додуша: Во однос на нејзината густина на калории, оревот не е целосно без него. Но, тоа не значи дека треба да избегнувате ореви како закуска. Постојат добри причини да се јаде орев често: Калориите во оревите доаѓаат првенствено од изобилството на маснотии. Повеќето од нив се сингл и повеќекратни заситени масти. Оревот е дури и тоа Вид орев со најголем број омега-3 масни киселини. Овие се есенцијални масни киселини кои апсолутно мора да ги внесете заедно со храната. Омега-3 масните киселини се неопходни за многу процеси во организмот, на пример за ...

производство на хормони,
синтеза на протеини,
метаболизмот на клетките,
превенција/олеснување на воспалението,
влагата и еластичноста на кожата и косата,
формирање на сопствени одбранбени клетки на организмот,
заштита од заразни болести.

Оревите се особено добри за здравјето на срцето. На пример, оној што го содржат оревите влијае на тоа Алфа линоленска киселина (претставник на омега-3 масни киселини) има позитивно влијание врз нивото на холестерол. Научниците покажаа дека 43 гр ореви на ден го намалуваат „лошиот“ ЛДЛ холестерол.

Значи, има многу добро во оревите: минерали, витамини и, пред сè, многу добри масти го прават оревот здрав орев.

Дали сакате ореви, но немате оревокршачка при рака? Со овие паметни трикови можете да испукате која било оревче, дури и тврдата макадемија или ...