Здрав појадок - отскочна штица во (училишниот) ден
По шест недели летен одмор, околу десет милиони деца и млади во Германија треба повторно да кажат: стани од кревет и излези на училиште. Меѓутоа, во бурното утринско брзање, на многу семејства им недостасува време за заеднички појадок. Секое четврто дете повремено ја напушта куќата на празен стомак, покажуваат истражувањата.
Лажен почеток со последици, бидејќи децата се особено зависни од снабдувањето со енергија по ноќната пауза за спиење во фазата на раст. Ако вашите резерви на енергија не се надополнуваат наутро, вашата концентрација и перформанси ќе страдаат.
Како изгледа совршен појадок?
Здрав, здрав појадок вклучува:
- Млечни производи: млеко, јогурт, урда и сирење
- Производи од жито: леб од цели зрна, ролни, леб од темно зрно ('ржан леб), снегулки од цели зрна
- Овошје или зеленчук погоден за грицкање: моркови, колбраби, ротквици, пиперки.
- Повремено јајце или малку маснотии, не премногу зачинета колбас во мали количини
- Слатки (само во мали количини): сушено овошје (микс), мед, нугат крем, џем или мед.
- Пијалоци (на пример, овошен чај, млеко или какао)
Зошто калциумот е толку важен
При составување на појадокот, особено внимание треба да се посвети на соодветно снабдување со калциум. Дневно внесување од 900 до 1.200 милиграми калциум се препорачува за деца на училишна возраст за да ги соберат своите заби и коски.
Калциумот е особено изобилен во сирењето и другите млечни производи. На пример, Allgäu Emmentaler е вистинско чудо од калциум: 100 грама содржат 1.000 милиграми важен минерал. Но, дури и благите сорти, кои се особено популарни кај малку производителите на три сирење, како што се германската гауда, едам и путерот, содржат многу калциум.
Сирење како дел од здрав појадок
Сирењето содржи и многу магнезиум, кој игра важна улога во интеракцијата на нервите и мускулите. Сирењето е исто така вреден извор на витамини, кој му обезбедува на организмот витамини од групата Б, меѓу другото, кои се потребни за контрола на метаболичките процеси и за формирање на нови клетки.
Кога детето нема апетит наутро
Ако ништо не се јаде наутро, честопати има „прејадување“ на следниот оброк или, доколку има избор, избор на храна што често е многу калорична. На долг рок, ова претставува ризик од дебелина. Премногу исполнет стомак е исто така вознемирувачки.
Груба појадок не треба да се принудува да јаде. Но, многу може да се постигне дури и со мали промени во секојдневниот семеен живот.
Родителите треба да дадат добар пример: наместо да испијат бурна голтка кафе, експертите советуваат да одвоите време за појадок со децата.
Дајте вкус на вашето семејство за тоа
Колку е поинтересен појадокот, толку е поголема веројатноста да уживате во првиот оброк во денот. Шарен комплет во омилени бои на детето може да предизвика глад исто како и разновидноста на менито за појадок.
Првиот и вториот појадок треба да се надополнуваат едни со други. Како по правило, колку е помал појадокот дома, толку поголема закуска за училиште треба да биде.
Дури и со најмалите, и очите јадат. Затоа, појадокот за пауза треба да биде спакуван во практична пластична кутија, така што и после часови да изгледа вкусно. Исто така, треба да носите пијалок со вас за пауза.