Здрава азиска сецкана пилешка салата; Лесен и здрав рецепт!

Секојпат кога ќе видам кинеска салата од пилешко на мени, секогаш ја барам! Како можам да одолеам на солената, слатка, крцкава и солена добрина?

Како и со секое ресторанско јадење, најдобриот начин е секогаш да се намалат калориите и да се контролира квалитетот на состојките. Со неколку едноставни размени, можам да го претворам во здраво јадење без вина, во кое ќе уживам редовно.

За почеток, додавам тони крцкав зеленчук што ме исполнува со ниски калории, вклучувајќи црвена и кеale, црвена пиперка, зелен кромид и рендан морков.

За да додадам протеини и здрави масти, додавам рендани пилешки гради и сецкани кикирики. Ова е одличен начин да користите остатоци од пржено пилешко, но можете да користите кое било остатоци од месо како свинско слабина или стек.

За кремастиот облекување кикирики користам природен путер од кикирики, масло од сусам, соја сос и свеж лук. Чили пастата како Самбал Олек му дава на јадењето добар поттик за топлина, кој може да се сврти нагоре или надолу според вкусот.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Додека повеќето ресторани ставаат шеќер на чинијата, јас го прескокнувам за да заштедам на празни калории. Дали сакате да го направите малку послатко? Измешајте малку кафеав шеќер во преливот со кикирики.

Здрава азиска сечкана пилешка салата

Оваа крцкава, вкусна, сецкана кинеска пилешка салата е исполнета со зеленчук и нежно пилешко, а потоа се меша со кремаст прелив од кикирики.

Време на подготовка: 15 минути вкупно време 15 минути

Служи4
Калории 396 kcal

состојки

4 чаши рендана зелка (црвена или зелена)
1 црвен пипер (без дупки и коцки)
1 чаша рендан морков
12 унци рендан варен пилешки гради (за пржење)
1/2 чаши пиперчиња (сецкани)
1/2 чаша коријандер (сецкан)
1/2 чаша печени кикирики (сецкани)

Крем со облекување кикирики

3 лажици крем природен путер од кикирики
2 лажици соја сос (низок натриум)
2 лажици сок од вар
1 лажица оцет од ориз
1 лажичка масло од сусам
1 лажичка сол
1 лажичка чили паста (по избор)
1 чешне лук (мелено)
топла вода за разредување (опционално)

прирачник

Сите состојки на салатата во голема чинија (зелка преку печени кикирики); остави настрана.
Во мал сад, промешајте го преливот (путер од кикирики со лук) додека не се изедначи. Додадете малку топла вода, 1 лажица истовремено, за да ја разредете ако претпочитате потенка конзистентност. Забелешка: можеби ќе треба да додадете дополнителна сол по вкус.
Посипете го преливот преку салатата и добро промешајте. Проверете ги зачините за време на сервирањето и прилагодете се соодветно.

Исхрана:

Ве интересираат повеќе рецепти инспирирани од Азија? Проверете ја мојата табла Pinterest!