Здрава цвекло како вкусен зимски зеленчук
Здравата цвекло е моќен зеленчук!
Здравата цвекло е еден од зимските зеленчуци, бидејќи темно црвените виолетови корени се собираат кон крајот на летото и може да се чуваат на ладно и темно место до пролет. Здравиот зеленчук својата карактеристична боја ја должи на состојката Бетинас, што е многу добро за нашиот имунолошки систем и помага да се ослободи воспалението. Особено јаде сурово, цвеклото е одличен лек за настинка што може да се подготви многу вкусно.
За оние кои сè уште не се сигурни дали да го напишат цвеклото со еден или два е: според новата германска реформа на правописот, двете варијанти се валидни, па затоа секогаш вреди да се користат и рецепти од цвекло и рецепти од цвекло да пребарувам
Здрава цвекло како сурова храна
Невареното цвекло содржи целосен пакет витамини. Пред сè, витаминот Ц што прави фитнес, но и вредните витамини Б1, Б2 и Б6 се наоѓаат во црвената кртула. Витаминот Ц е познат по тоа што го зајакнува нашиот имунолошки систем и работи добро против сите видови на инфекции. Б витамините ни даваат енергија и поголема издржливост. Ако имаме недостаток на витамин Б, постојано сме уморни и нервозни, но и подложноста на инфекции се зголемува како резултат на недостаток на витамин Б. Друга состојка е фолна киселина, која е особено вредна за бремени жени и неродени деца, бидејќи првенствено обезбедува здрава поделба на клетките, а со тоа и доволно формирање на крв. Цвеклото е исто така добар помошник во случај на недостаток на железо.
Здрава цвекло како варен зеленчук
Се разбира, некои од состојките чувствителни на температура се губат преку готвењето. Со цел да се добијат што е можно повеќе од нив, клубенот треба да се вари или да се испече нелупен и да се излупи само по готвењето. Ова значи дека добар дел од витамини и минерали се зачувани. Доколку не сакате да уживате во моќниот зеленчук како салата од цвекло или смути од цвекло, најдобро е да ги пржите неварени во тава со масло и потоа да ги оставите да готват со само малку течност или да ги ставите во рерна на 160 степени целзиусови без ништо е направено и потоа преработено во фин зеленчук. Ако го сварите нежно во топла вода, садот не треба да се оштетува, инаку некои од состојките ќе мигрираат во водата за готвење: Овој метод на подготовка е особено препорачан за супи во кои се користи и вода за готвење, така што ќе се изгуби најмалата количина. Важно: Цвеклото измијте го темелно пред да готвите, бидејќи остатоците од песок и земја нема да се справат добро со супата на крајот!
Не фрлајте! Темно зелените црвени лисја од цвекло исто така имаат вкусен вкус
Од крцкавите лисја на клубенот зеленчук може да се подготват одлични јадења. Во комбинација со риба, морска храна, гел-крилја и светло телешко месо, лисјата од цвекло од пареа имаат особено вкус. Рафинирано со лук и чили - деликатес ...
Совет за обработка на цвекло
Она што го радува рижото од цвекло, поради неговата светло-црвена боја, може да предизвика проблеми при готвењето на корен зеленчук. Сè што доаѓа во контакт со исечената цвекло неизбежно станува иста темно црвена како онаа на клубенот. Како готвач, паметно е да носите ракавици за еднократна употреба.
Овде ќе ги најдете најубавите рецепти од цвекло за јадења од сирова храна и варен зеленчук!
Уживајте во супа од цвекло, руска чорба од бурш, раскошно рижото, мали почетни и гарнитури со фино печено месо, риба и друг зеленчук. Нека си инспириран
Супа од цвекло со свеж рен
Супата од цвекло е класична и вкусна опција за подготовка на есенскиот и зеленчук богат со минерали. Во овој рецепт, рен и дава на супата пријатно ...
Пареа лисја од цвекло со ракчиња од лосос и лук
Лисјата од цвекло се здрави и вкусни! Затоа, лисјата од цвекло се дефинитивно премногу добри за компостот. Во овој рецепт тие ќе ...
Светло црвена рижото од цвекло во светло црвена боја
Рижото од цвекло не е само светло во однос на бојата! Надвор има сиво од дожд и рижото од цвекло прекрасно свети на плочата.
Слатка и кисела кисела цвекло - вкусна витаминска моќ
Кисела репка е одличен начин за зачувување на зеленчук! Слатко-киселата кисела цвекло има одличен вкус и е навистина долга ...
Боршт - руска чорба со цвекло и говедско месо
Боршт е вкусна руска чорба! Истражувањата имаат особено добар вкус во студената сезона, бидејќи тогаш тоа дава топлина одвнатре. Традиционалното ...
Хербална кујна - млака цвекло со облекување сенф од трева и кнедли од провансалски компир и сенф
Трите билки магдонос, босилек и пиперки и ја даваат типичната арома на сенфот Мејл Дижон Ситната билна нота е идеална, преливот за салата за црвениот ...
Рецепти од цвекло - здрава енергија од земјата
Цвеклото е одличен клубенот! Бидејќи рецептите од цвекло се многу здрави и клубенот има одлична арома. Силната, светло црвена ...
Вегански плескавица киноа со цвекло
Овој вегански плескавица киноа не е само визуелен празник за очите, туку доаѓа и целосно без производи од животинско потекло. Овој рецепт е богат со протеини ...
Кускус од цвекло со раита
Во овој рецепт се прави кускус од цвекло со раита. Сокот од цвекло му дава на кускусот својата екстравагантна боја. Комбинацијата со ...
Салата од цвекло со јаболко, фета и корен од ротквица
Салата која ја комбинира суптилната зелена нота на цвекло со киселоста на јаболката и малата пикантност на ротквицата. Одговара на двете ...
Салата од харинга со јаболко и цвекло
Новата харинга е во сезона секоја пролет и се фаќа главно во северните германски држави. Од април до мај, километрите бараат ...
Назад кон корените - скоро заборавен корен зеленчук
Морковот, целерот, рен и цвеклото се нарекуваат корен зеленчук, во речник во кујната како зеленчук што може да се јаде, богат со хранливи состојки со корени за складирање и ботанички едноставно како цвекло и клубени ....
Оцени ја објавата:
Здрава цвекло како вкусен зимски зеленчук
5.00 од 5 starsвезди, врз основа на дадени 2 гласови. Се вчитува.