Здрава храна за јадење Јаболката и чоколадото се добри за срцето

Овошје и чоколадо

здрава

Чоколадните јаболка се добри за срцето

09/07/2009, 09:25 часот | jlu/lac

Чоколадните јаболка не само што имаат одличен вкус, туку се добри и за срцето. (Фото: имаго)

  • подели
  • Закачување
  • Печатење на твит
  • За пошта
  • редакција

Тие не се само голем хит на Божиќниот пазар: чоколадни јаболка на стап. Но, комбинацијата не е само вкусна - таа е и здрава. Истото важи и за колбаси со сенф, компири со кварк или шницел со лимон. Ние инстинктивно ја комбинираме храната на добар начин за нашето тело. Бидејќи со додатокот, храната ги неутрализира загадувачите, ги прави состојките компатибилни или ја поддржува апсорпцијата на хранливите материи. Ние ви кажуваме која храна најдобро оди заедно.

Повеќе за храната

Јаболката и чоколадото го штитат срцето

Јаболката содржи антиинфламаторни супстанции како кверцетин. Кверцетинот го намалува ризикот од алергии, срцеви удари, Алцхајмерова болест, Паркинсон и карцином на простата и бели дробови. Јаболкото станува уште поздраво кога се комбинира со чоколадо: во чоколадото има флавоноиди. Овие се антиоксиданти кои го намалуваат ризикот од стврднување на артериите и карциномот. Кверцетинот и флавоноидите заедно го подобруваат згрутчувањето на крвта и го штитат кардиоваскуларниот систем.

Сенф со колбаси помага при варење на маснотиите

Без разлика дали се колбаси на скара, франкфуртери или виенски: во колбасите има многу маснотии. И, тоа го оптеретува стомакот - да не беше сенфот. Бидејќи нејзините есенцијални масла, таканаречени глукозинулати, го стимулираат производството на плунка и киселина во стомакот. Ова ви овозможува побрзо варење на маснотиите.

Лимонот добива повеќе железо од шницелот

Шницел и лимон се исто така совршен пар. Причината: заедно обезбедуваат многу железо. Само телешкото месо веќе содржи многу железо. Поради високата содржина на витамин Ц во лимонот, телото може подобро да го апсорбира минералот. Истото важи и за потрошувачката на стек, патем. Наместо лимон, можете да пиете чаша сок од портокал со месото. Бидејќи во него има и многу витамин Ц.

Компирите со кварк обезбедуваат вредни протеини

Со цел метаболизмот да работи и телото да гради мускули, потребни му се протеини. Оние кои го јадат својот компир со кварк консумираат многу протеини. Посебното нешто во врска со овој пар храна: Комбинацијата на растителен протеин во компирот и животинскиот протеин во кваркот го прави протеинот повреден за организмот. Ова значи дека тој оптимално може да го апсорбира и искористи протеинот.

Ким од ким со зелка спречува гас

Ким и зелка не само што одат добро меѓусебно во однос на вкусот: зачинот спречува гасови и грчеви во стомакот по конзумирање на зелева салата. Бидејќи есенцијалните масла во ким го стимулираат варењето на зеленчукот богат со влакна и го промовираат производството на гастричен сок. Ако јадете ролмопс во оцет, не мора да се плашите од труење со риба. Оцетот ги прави бактериите и другите микроорганизми безопасни. Во исто време, оцетната киселина ги распаѓа протеините од риба. Резултат: тркалачките станици стануваат нежни и лесни за варење.

Ротквица против мамурлак за пиво

Мамурлак после премногу пиво? Ова се должи на недостаток на минерали. Бидејќи алкохолот, покрај течностите, ги отстранува и вредните минерали од организмот. Меѓутоа, ако од време на време пиете ротквица додека пиете пиво, ќе си зачувате главоболка следното утро. Бидејќи во зеленчукот главно се наоѓа железо и калиум. Ротквицата спречува недостаток на минерали. Совет: Солената ротквица обезбедува уште повеќе минерали.