Здрава и витална благодарение на основната исхрана Инфо центар Topfruits

од топ-овошје, 20 декември 2011 година

витална

Многу болести на цивилизацијата потекнуваат од диета која е премногу кисела. Не беше секогаш вака: Во последните 100 години свежо подготвената храна, зеленчук и овошје во голема мерка беа заменети со индустриски преработена храна, бел шеќер, конзервирана храна, безалкохолни пијалоци итн. Со префрлување на алкална диета, можете да го вратите балансот на киселинско-базната основа, да го подобрите вашето здравје и истовремено да спречите многу болести поврзани со диета.

Дали растворот е основен или не, се определува од нивото на киселина што го содржи. Самата киселина се мери според бројот на водородни јони содржани во растворот. Затоа, табелата со вредности на PH го мери процентот на водородни јони. Раствори со pH помеѓу нула и 6,0 се кисели. Од вредност од 7,1 до максимална вредност од 14, решението станува основно. На собна температура, водата е неутрална материја со pH 7,0. Човечката крв е исто така основна и мора да биде помеѓу 7,35 и 7,45 за да функционира организмот. PH вредноста на крвта се менува во зависност од видот на диетата. Ако вредноста е премногу кисела, ова може да предизвика неповолни биохемиски реакции во телото и да влијае на текот на болестите.

Предности на алкална диета
Човечката крв е основна. Размената на кислород и јаглерод работи најдобро во основно опкружување. Основно ткиво го контролира размножувањето на микроорганизмите, како што се бактерии, типови вируси, габи или паразити. Колку помалку „патогени“ минува низ крвотокот, толку подобро здравје за повеќето луѓе. Премногу кисело тело е исто така поврзано со болести како што се остеопероза и артритис. Ако телото е премногу кисело, треба да отстрани алкални минерали како калциум и магнезиум од коските, со цел да се одржи точното ниво на pH во крвта. Ракот, исто така, е познат дека се мие далеку подобро во кисела и деоксигенирана средина отколку во основна. Алкалната диета е можеби најважниот чекор кон закрепнување кај многу болести.

Кои се основните намирници?
Во основа, скоро целото свежо овошје и зеленчук е основно за организмот, дури и оние што содржат киселина. Лимоните имаат кисел вкус бидејќи содржат лимонска киселина, но кога ќе се консумираат имаат основен ефект врз крвта и ткивото. Свежината на храната е исто така важна. Зачувувањето или тешката обработка може да ја направат кисела. Здравата алкална храна вклучува кафеав ориз, снегулки од овес, риба, грав, киноа, анасон, швајцарска блитва, хеuckда, семки од сончоглед, бадеми, камут, бобинки, моркови, брокула, печурки, компири, маслинки, краставици, салати, билки од зелена салата и многу повеќе.

Со цел да се врати точната киселинско-базна рамнотежа, исто така се препорачуваат базни чаеви, базни бањи, базен прав како додаток на дневната исхрана или доломит.

Избегнувајте кисела храна
Избегнувајте преработена и рафинирана храна како конзервирана храна, погодна храна или закуски пржени во рафинирани масла. Белиот шеќер или други индустриски вештачки засладувачи како аспартам се исто така високо кисели. Бел леб, тестенини, сирење, алкохол, безалкохолни пијалоци, пастеризирано млеко и месо го прават телото кисело и затоа треба да се јаде само во мали количини или воопшто да не се јаде.