Здрава исхрана и покрај работата во смени - центар за дијагностика на перформанси
„Стомакот работи деноноќно“, така започнува брошурата на каса техничар на тема јадење и работа во смена. Што значи тоа? Важно е да се избегнуваат тешки оброци, како оброци со многу маснотии, особено во текот на ноќта. Одвојте доволно време и за јадење; задржете ги паузите, оддалечете се од работното место и искористете ја работната пауза за да можете да уживате во вашиот оброк во мир и тишина.
Во операциите со три смени, работното време генерално започнува во утринска смена во 5:00 часот наутро/6:00 часот по полноќ и продолжува до 13:00 часот/14:00 часот, во доцната смена од 13:00 часот/14:00 часот до 22:00 часот/11:00 часот и во ноќната смена од 18:00 часот/19:00 часот. до 4.00/5.00 часот.
Јадење здраво во смени
За рана смена, се препорачува закуска по 2-3 работни часови и главен оброк доцна наутро. За доцна смена, препорачуваме закуски попладне и ладни оброци навечер. Јадењето во ноќна смена може да започне со лесна вечера што ќе ве подготви за наредните часови на работа. Околу полноќ, кога перформансите се ниски, може да има лесен топол оброк, односно посно месо или риба. Масните оброци ве прават уморни тука, тогаш следните работни часови до крајот на денот наутро ќе бидат досадни. Кон крајот на ноќната смена, т.е. во 4:00/5:00 часот наутро, сепак можете да планирате закуска помеѓу оброците; овошје, компот, јогурт, салати или топла супа се препорачуваат тука. Ова ги одржува концентрацијата и продуктивноста на високо ниво дури и на крајот на ноќта на работа. Главниот оброк тогаш не треба да се јаде после работа и пред спиење, бидејќи тоа може значително да го наруши спиењето. По ноќната смена, легнете во кревет (... или претходно направете кратко, опуштено, релаксирачко движење) и главниот оброк јадете го само откако ќе станете, бидејќи цревата работи само во текот на дневната смена.
Не заборавајте да пиете, но вистинската работа!
Обрнете особено внимание на количината што ја пиете: Поради неправилното и поместено работно време, многу работници во смена не успеваат да одржат редовно однесување за пиење. Затоа е особено важно луѓето што работат на смени да пијат редовно и доволно. Секако, водата е тука, без разлика дали е меурлива или природна, најдобро од сите, со малку сок. Кола и лимонади треба да се избегнуваат ако е можно поради нивната висока содржина на шеќер, бидејќи краткорочниот висок пораст на шеќерот во крвта и со тоа и зголемувањето на нивото на инсулин осигуруваат дека шеќерот во крвта се претвора во масти, кои потоа одат во депоата на колковите и стомакот. Ако не сакате да сторите без тоа, програмата за вежбање мора да биде сè пообемна за да избегнете дебелеење. Само вода и добро, здраво аеробно вежбање би било идеално, бидејќи на овој начин можете лесно да ја задржите вашата пријатна тежина.