Здрава исхрана и покрај работниот стрес - оваа студија покажува како работи

Кога некое лице е вработено, тие поминуваат бројни часови на работа секој ден. Работниот стрес и неповолните услови за работа не само што влијаат на реалното работно време, туку и на тоа како вработените јадат за време на паузата: здравата исхрана е често предизвик. Тоа има последици. Според институтот Роберт Кох, две третини од мажите (67%) и половина од жените (53%) во Германија имаат прекумерна тежина. Тоа значи дека имаат индекс на телесна маса (БМИ) од најмалку 25. Една четвртина од возрасните се дури и многу прекумерна тежина (дебели) со БМИ над 30.

Дебелина и психа

Добро е познато дека дебелината е поврзана со разни физички болести како што се дијабетес тип 2, кардиоваскуларни и рак. Но, постојат и психолошки истовремени заболувања. Истражувањата покажуваат двонасочна врска помеѓу депресивните нарушувања и дебелината. Средства: прекумерната тежина го зголемува ризикот од депресија и обратно. Дебелите, т.е. луѓето со прекумерна тежина, исто така се социјално стигматизирани. Тие се сметаат за слаба волја и неконтролирани. Оваа стигматизација го поддржува маѓепсаниот круг на ниско самопочитување и прејадување како регулација на емоциите. Психолошкиот товар се зголемува. Од оваа причина, мора да се преземат превентивни мерки за да се спречи паѓањето на луѓето во магичниот круг на прекумерна тежина. Едукација за причините и последиците од дебелината и промовирање на здрава исхрана се клучните елементи тука.

Волјата е таму, но.

Знаеме од здравствената наука: Предуслов за промена на однесувањето е намерата, т.е. волјата за спроведување или промена на однесувањето. Но, ние исто така знаеме за таканаречениот „јаз намера-однесување“: Намерата дели околу 40% од варијансата со однесувањето. Јазот се однесува на преостанатите 60%. Да кажам поедноставно: постои голема оддалеченост помеѓу волјата и спроведувањето, и тука останува често спроведувањето. Ова може да се примени на сите здравствени однесувања:

Eatе се хранам поздраво во иднина!
Сакам да спортувам повеќе!
Утре ќе престанам да пушам!
Морам да си легнам порано!

И, дали повторно ќе се најдеш? И колку често ваквите намери доведуваат до вистински промени во однесувањето кај вас?

Акциониот план помага

Правилното планирање е ефикасна стратегија за спроведување на ваквите намери во пракса. Колку и да звучи едноставно, ефектот е толку моќен. Концептот на акционо планирање според Голвицер вели дека добриот план секогаш треба да има три компоненти: „кога“, „како“, „каде“. Преводот на едно од горенаведените однесувања во акционен план гласи: „Кога ќе ги проверам своите електронски пораки во 9:00 часот наутро (кога) на работа (каде), тогаш јадам јаболко што го носам од дома наутро (како ). ”Како што реков: Звучи едноставно, но е ефикасно. Акциониот план е идеално надополнет со план за справување. Ова вклучува стратегии за тоа како да се справам со очекуваните пречки („Ако немам овошје дома, за време на паузата за ручек купувам малку во супермаркетот зад аголот“).

Можете да помислите на такви планови како тркала за обука на велосипед: прво ви требаат за да се приближите до целта, но во одреден момент тие стануваат излишни и дејството се спроведува целосно автоматски. Потоа формиравме навика. Целта е ништо помалку: лошите навики треба да се разменуваат за добри навики. За тоа е потребно време, и силна намера и планирање што е можно поспецифично.

Стресна секојдневна работа = нездрава исхрана?

Студијата „Здраво јадење на различни нивоа на стрес на работа“ испита до кој степен механизмите што ги опишавме помагаат да се јаде здраво и покрај големиот обем на работа. За оваа цел, беа анкетирани стресните фактори на работа, како и намерата, планирањето и реалната потрошувачка на овошје и зеленчук на 272 вработени во надолжно онлајн истражување. Истражувачите ги провериле интеракциите помеѓу неповолните услови за работа (голем временски и временски притисок, малку акција и контрола на времето) и намерата за планирање. Вториот чекор беше да се анализира интеракцијата помеѓу работните услови и планирањето за вистинска потрошувачка на овошје и зеленчук. Ова овозможи да се провери дали условите за работа имаат влијание врз трансферот (А) од намерата кон стратегијата за планирање и (Б) од стратегијата за планирање кон самото однесување во исхраната.

Резултатите покажуваат дека вработените со неповолни услови за работа како што се висок временски и временски притисок со малку активности и контрола на времето, сè повеќе користат планирање на справување. Овие планови потоа доведуваат до значително поголема потрошувачка на овошје и зеленчук. Предуслов тука, се разбира, е намерата всушност да сакаме да се храниме здраво. Дури и ако силно стресните вработени користат стратегии независно за здраво јадење, работодавачот треба да се погрижи неповолните работни услови да не влијаат негативно на нивното здравје на долг рок. За ова е погодна психолошка проценка на ризик (ПГБ), која покажува фактори на ризик на работното место и помага при избор на ефективни мерки.

Работодавачите можат да го поддржат акциониот план

Вработените кои нездраво јадат може да бидат скапи за работодавачот на подолг рок, бидејќи луѓето со прекумерна тежина и дебели лица отсуствуваат почесто од работа, покажува студија на Интегрираниот центар за истражување и третман (IFB) на Универзитетот во Лајпциг. Овие болни денови, пак, предизвикуваат значителни загуби на продуктивноста. Здравата исхрана на работа е исто така во интерес на работодавачот.

Различни мерки во спречувањето на однесувањето и односите помагаат да се поддржат вработените во нивните конкретни активности и планови за справување. Понудата на работилница на тема „здрава исхрана“ може да ги едуцира вработените за ризиците од прекумерна тежина и да ја зајакне намерата за здраво јадење. „Како“ во акциониот план може да биде поддржано, на пример, со бесплатно овошје во канцеларијата. Значи, рачката оди до јаболкото наместо во чоколадната лента. Во многу градови има локални добавувачи кои доставуваат кутии со зеленчук и овошје директно до канцеларијата. Можете исто така да започнете со оброци во кантина со прилагодување на менито или намалување на цените за здрави оброци. Ако каривурстот го јадете само со помфрит или пица на секои две недели, тие имаат многу подобар вкус.