Здрава исхрана - Маријана Докета

„Јадењето е потреба, уживањето е уметност“. Франсоа де Ла Рошефуко

Диетата е основна за нас.

„Здрава исхрана“ - задоволство? ДА!

Ние не јадеме индивидуални хранливи материи, туку храна (средства за живот) и јадења направени од нив. И овие содржат разновидни хранливи материи во различни количини. Затоа, нашата храна е разновидна мешана диета

Здравата исхрана е балансирана, разновидна и пријатна. Придонесува за промовирање и одржување на растот, развојот и продуктивноста, како и здравјето за цел живот.

Дали знаете кои се вашите просечни дневни потреби за енергија? Можете да го пресметате тука.

Интуитивна исхрана - слушање на себе си и на вашето тело

Концептот на интуитивна исхрана е развиен во 1995 година од американските нутриционисти Евелин Трибол и Елисе Реш. Тоа е анти-диета во која сите јадења се дозволени во која било количина во кое било време.

Што мислиш со тоа?

Не е „бесплатен билет“ за диета која се состои само од пица, тестенини, хамбургери и колачи, дури и ако не беше забрането во принцип. Наместо тоа, важно е да се обрне внимание на тоа како различните јадења и јадења влијаат на телото.

Што е добро за мене Што не е во ред со мене? За што сум гладен или гладен? Дали храната ме исполнува? Колку брзо повторно гладувам? Како моето расположение влијае на тоа што јадам и пијам?

Интуитивната исхрана има за цел да промовира здрав став кон јадење и ги става сопствените сигнали на организмот во преден план. За жал, многу луѓе заборавија како да бидат свесни за овие сигнали и соодветно да го прилагодат однесувањето во исхраната. Надворешните одвлекување на вниманието од изобилството на "псевдо-здрава" храна во добро снабдени продавници за храна и ланци за брза храна се премногу силни. Така, интуитивното јадење може да даде џган во вистинската насока, имено на долг рок кон подобра и посвесна диета кој повторно сè повеќе ги слуша сигналите на сопственото тело.

Во мојот совет за исхрана ги решавам вашите индивидуални желби и потреби и се оддалечувам од општите препораки за исхрана за секого.

Последици од неурамнотежена исхрана (на пр. Прекумерна потрошувачка на „брза храна“)

Краток термин

краткорочен „енергетски удар“
Замор и пад на перформансите
Лоша концентрација
Варење
Болки во стомакот и надуеност
„Супа кома“

Долгорочни последици од неухранетост

Дебелина (многу прекумерна тежина)
Висцерална маст во стомакот
Дијабетес мелитус тип 2
Алергии и невродерматитис
нарушена цревна флора (дисбиоза)
безалкохолен замастен црн дроб (НАФЛД) и метаболен синдром
висок крвен притисок
Срцев удар и мозочен удар

Обем на струкот - мерка за здрава тежина

нормално: 88 см

нормално: 102 см

Висцерална абдоминална маст = метаболички активно масно ткиво, произведува протеини кои промовираат воспаление (т.н. цитокини), со што телото се става во состојба на хронично воспаление

Научните студии покажуваат дека маснотиите на колковите и бутовите („форма на круша“) се далеку помалку загрозени здравјето и благосостојбата отколку маснотиите на стомакот („форма на јаболко“). Оние кои имаат тенденција да имаат зголемена големина на половината се изложени на многу поголем ризик од кардиоваскуларни болести и артериосклероза.

Покрај чистиот состав на телото, улога игра и видот на телото, без разлика дали некој има тенденција да биде со прекумерна тежина или со слаба тежина. Бидејќи фигурата на една личност е тесно поврзана со нивниот метаболизам. Постојат 3 главни типови и мешани форми:

на ектоморфна Тип (слаб/„тепан“)
на мезоморфен Тип (атлетски)
на ендоморфен Тип (масивен)

Секој од видовите тела има индивидуално барање за енергија и хранливи материи. Во консултација можеме специјално да одговориме на вашата физичка форма и лични проблеми.

Здравата исхрана е задоволство.

Јадете разновидни и избалансирани оброци, користете свежа и непреработена храна
30 грама влакна/ден за да ги одржувате цревата здрави
Пијте најмалку 1,5-2,0 литри вода во текот на денот (приближно 30ml/kg телесна тежина/ден)
2 порции овошје, 3 порции зеленчук и пулсирања („5 на ден“)
Претпочитајте производи направени од цели зрна, тие содржат многу влакна и ве одржуваат сити подолго
Намалете ги животинските масти, претпочитајте ореви/семиња и високо квалитетни растителни масла
Јадете масна риба 2-3 пати неделно (лосос/скуша/харинга, богата со омега-3 масни киселини)
Одвојте време да јадете и свесно уживајте во тоа
внимавајте на вашата тежина и продолжете нежно да се движите (редовните прошетки го намалуваат нивото на стрес и трошат уште неколку калории)

За да можам оптимално да ве посоветувам за намалување на телесната тежина и промена на диетата, го применувам принципот на пирамида на флекси-хидрати - според др. Црв на. Нутриционистичката пирамида може да се користи индивидуално и флексибилно, лесна е за употреба и е погодна за секојдневна употреба. Youе ви покажам на разигран начин колку вашата храна може да биде избалансирана, разновидна и пријатна.

Flexi-Carb-Pyramid ве поддржува во одржливо намалување на телесната тежина, при што ние посветуваме поголемо внимание на користењето маснотии како извор на енергија и навистина да го стимулираме метаболизмот. Принцип лесен за спроведување е да се намали фреквенцијата на јадење. Ова значи дека правиме подолги паузи помеѓу оброците (без „грицкање“) за време на кои нивото на инсулин се нормализира. После јадење со претежно јаглени хидрати, ова е високо и со тоа го запира согорувањето на маснотиите.Исхраната со малку јаглени хидрати во комбинација со вежбање може да го натера телото да влезе во маснотии како извор на енергија. Зачинета храна, како што се чили, ѓумбир, лук, црн пипер, црн пипер и рен се вистински засилувачи за вашиот метаболизам (забележливо преку зголемено потење). Во исто време, тие го зголемуваат чувството на ситост.

Од моја гледна точка, зависи од ШТО јадеме, КАКО јадеме и КОЛКУ јадеме. И уживањето не треба да недостасува. Наместо во рефус, наместо во умерени количини!