Здрава исхрана - можна и со малку пари - телевизија - програми А-З - панорама 3
Неодамна разговаравме за исхраната на уредничката конференција Панорама 3. Скоро секој колега се занимаваше со сопствена диета и со фактот дека здравата храна е многу скапа. Според студијата на Светската здравствена организација (СЗО), овошјето и зеленчукот ретко се наоѓаат во менито на сиромашни деца, а луѓето со ниски примања имаат помалку здрава храна. Но, зошто е тоа така? Не можат ли посиромашните луѓе да се хранат здраво? Јас би сакал да го тестирам тоа во само-експеримент.
ВИДЕО: Здрава исхрана - можна е и со малку пари? (8 мин)
Секој што има помалку од 892 евра месечно за живот, се смета за сиромашен во Германија
Една недела би сакал да се хранам здраво по стапка Хартц IV, што е околу 34 евра за храна и пијалоци. И Мартина Вебер има толку многу. Се среќавам со примателот Хартц IV во Хамбургер Тафел. Вебер вели дека е невозможно да се јаде здраво со толку малку пари воопшто. Овошјето и зеленчукот особено се многу скапи. Ниту сезонските понуди не би помогнале: „Тоа би потрошило скоро третина од мојот неделен буџет, ако не и повеќе!“, Вели Вебер. Може да јаде здраво само со помош на Хамбургер Тафел, во спротивно не.
десет Правила за здрава исхрана
Кога станува збор за здравата исхрана, политичарите се повикуваат на Германското друштво за исхрана (ДГЕ). Ова утврди десет правила што треба да се следат за да се јаде здраво. Пред сè, станува збор за разновидност на храна. Theseе се придржувам на овие правила една недела со своите 34 евра.
34 евра за една недела
Не е лесно да се испланира неделно купување со 34 евра ако сакате да се храните здраво. Барем тоа беше мојот прв впечаток. Јас ги споредувам цените, како во продавницата за попусти, така и на пазарот. Всушност, јас главно добивам овошје и зеленчук на пазарот многу поевтино.
Студија на ДАК: Кога родителскиот дом ќе ве разболи
Децата од семејно загрозени семејства имаат три пати поголема веројатност да страдаат од дебелина, кариес и нарушувања на говорот. Ова е резултат на новата студија на ДАК. надворешни
Јас ја добивам секојдневната главна храна ефтино во продавниците со попусти. И тука забележувам: Морам да обрнам внимание на понудите и цените за да можам да купам здрава храна со 34-те евра. Постојано откривам дека готовите производи честопати се поевтини од свежото овошје или зеленчук. Сокот од јаболко е исто така поевтин од јаболкото. Но, во сокот има повеќе шеќер. Ако DGE има свој пат, соковите треба да се пијат само во умерени количини.
Значи, јас готвам од ден на ден со она што го купив - испланирајте пет грст овошје и зеленчук секој ден. Се обидувам да готвам на различни начини што е можно подобро. Но, моето купување дозволува само три полни дена. Следниот ден веќе не можам да се придржувам до упатствата на германското друштво за исхрана. Затоа што веќе јадев сè што е потребно за здрава и разновидна диета. Се обидувам да се наполнам со остатоците за следните денови.
Го запознавам експертот за исхрана Армин Валет и сакам да знам дали сум направил нешто погрешно. Пред сè, Валет го критикува фактот дека разновидна храна не е можна со малку пари: "Тоа ќе резултира со скоро секогаш исто овошје и зеленчук - кои се нудат ефтино. Разновидноста навистина може да поскапи овде".
Како треба да се работи за здраво јадење од Хартц IV, сакам да знам од Министерството за труд. Одговорот избегнувајно: здравата исхрана е концепт што може да се толкува - треба да се придава значење на здравата и избалансирана исхрана, се вели дека тоа е можно.
Но, тоа е токму она што не успеав да го направам.
Болен од неурамнотежена исхрана
Последните неколку дена имам само неколку остатоци што не можам повеќе да ги јадам целосно, а камоли да се наполнам. Исто како Мартина Вебер, и јас ќе требаше да одам на таблата по петти ден. Таа веќе ми го предвиде ова на нашиот прв состанок: "Едноставно не е можно. Немам крај на вежбање, верувајте ми. Гледам каде што ќе најдам, како ќе добијам. Никој во Германија не мора да умре од глад. Ни тој не мора, може да се разболи само од диетата што ја јаде “.
Јас можам многу добро да ја разберам Мартина Вебер. Мојот впечаток е: Ниту многу вежбање и лов на зделки помагаат ако сакате да јадете здрава и урамнотежена диета од Хартц IV, како што треба според препораките на ДГЕ.
Очекуван животен век: оние кои имаат малку, побргу починале
Според една студија, мажите кои живеат под или под линијата на сиромаштијата умираат околу десет години порано од богатите мажи. Јазот меѓу богатите и сиромашните се зголемува. повеќе