Здрава исхрана Надја Дамазо напиша нова „Јади подобро не помалку“ - ВЕЛТ
Таа не направи никакви белешки: блогерката за храна Надија Дамазо отиде на светска турнеја за да открие нови рецепти. Тие сега се појавуваат во готвачка што намерно не се потпира на диета без шеќер или веганска храна.
Хоби-готвач: Надија Дамазо
Извор: Надија Дамазо, АТ Верлаг/www.at-verlag.ch
Овие денови лошо ја достигнува Надија Дамазо. Таа секогаш седи во возот или во вагонот, секогаш на патот до следното интервју или следниот настан за готвење. Пред скоро точно две години беше објавена „Јади подобро не помалку“, првата книга за готвење на популарната блогерка за храна.Сега таа го претставува своето ново дело насекаде: Се вика „Околу светот“. Како и кај претходникот, насловот на книгата не е само мото за 21-годишната Швајцарка, туку е и деклариран начин на живот.
За својата нова „книга за готвење искуство“, Надија Дамазо патуваше во дванаесет различни земји за три три недели, особено во Јужна Америка и Азија, и внесе што повеќе впечатоци, ароми и вкусови. Ова го потврдува богато илустрираниот волумен, во кој можат да уживаат дури и оние кои не сакаат да стојат во кујната за да подготват тостади од гриз од Гватемала, пици од авокадо-кашу-вар од Израел или палачинки окономијаки од Јапонија. На пример, блогерот за храна, кој потекнува од Понтресина во Енгадин, би и го препорачал перуанскиот цевиче со гнезда од сладок компир на хамбургери: „Рибите за цевиче треба да бидат колку што е можно свежи, вие сте на вистинското место во Хамбург“.
Новата книга на Надја Дамазо „Јадете подобро не помалку. Ширум светот “беше објавена од АТ-Верлаг и чини 29,90 евра
Извор: Надија Дамазо, АТ Верлаг/www.at-verlag.ch
Аматерската готвачка не правеше белешки за време на целото нејзино патување. „Собирав само вкусови“, вели природно. Освен фотографиите на кои може да се видиш самата, таа сама ги направила и сите слики. „Она што ме инспирира се облиците, боите и емоциите на природата и она што живее и трепери во неа.“ И бидејќи таа сака неверојатно да ги поврзува сите сетила, вие исто така можете да ја слушате вистинската музика додека ги пробате нејзините рецепти - личната листа за преземање тоа е можно. „Сакам да им овозможам на читателите целосно да се потопат во други светови. Повеќето луѓе живеат во свет на прекумерна потрошувачка. Самите престанавте да бидете креативни “.