Здрава исхрана Основните правила препорачани од нутриционистите - Диета; Исхрана - Страна 1

„Здравата исхрана не приближува до доброто и го отстранува злото. За жал, можеме да видиме дека човекот не јаде правилно. Без разлика дали не знае, не може или заборава дека задоволството од јадење се добива и од умереноста, не само од дарувањето. Пренесено на населението, феноменот станува алармантен бидејќи нација со луѓе кои не јадат здраво станува сама по себе нездрава. Во овој контекст, процесот на трајно нутриционистичко образование е од суштинско значење, на сите возрасти, нивоа на општество и со сите средства “, рече проф. Унив. д-р Николае Хензу, нутриционист, почесен член на Романската академија, за време на настанот „Исхрана, здравје, долговечност“.

Откријте ги принципите што треба да се применат во пракса без оглед на возраста и исто така поврзани со здрав начин на живот! Тие беа присутни на настанот „Исхрана, здравје, долговечност“, настан посветен на информирање на матичните лекари за промовирање на здрава исхрана.

1. Основи за здрава исхрана

• обезбедување на соодветен внес на калории (калориска рамнотежа);
• покривање на сите хранливи материи во соодветни пропорции (хранлива рамнотежа);
• внес на сол од максимум 5-6 грама на ден;
• пропорционална дневна потрошувачка на 5-те групи храна: житарици и житни производи, овошје и зеленчук, млеко и млечни производи, храна богата со протеини (од растително и животинско потекло), мрсна храна и производи со шеќер со многу воздржаност;
• 3 главни оброци и 2-3 закуски, во соодветни часови;
• подготовка со современи технологии;
• мирна потрошувачка, уживање во храната;
• грижа за безбедноста на храната;
• внес на течности од најмалку 2 литри дневно;
• алкохолот не е дел од здравата исхрана, но дозволено е умерено внесување.

2. Евалуација на исхраната

Многу е важно правилно да се примени она што сме го научиле за здравата исхрана, а тоа може да се направи само ако анализираме, а потоа прилагодиме сè на сопственото тело: вкусови (што сакаме, а што не), навики во исхраната, што и колку работиме, како и како се релаксираме, што и колку физичка активност правиме.

3. Планирање на здрава исхрана

Најпрактичен метод е пишано планирање.

4. Купување

Кога одиме на шопинг, треба да следиме неколку совети: да направиме список за шопинг, да имаме мала ужина пред да одиме во продавниците (кога сме гладни, имаме тенденција да подлегнуваме на искушенијата со храна), да читаме етикети на производи и не купуваме храна за која не знаеме.

---