Здрава исхрана по срцев удар

Ако сте имале срцев удар (исто така наречен и миокарден инфаркт), здравата исхрана е исклучително важна по овој настан.

Јадењето здрава храна ќе ви помогне да се опоравите и да го намалите ризикот од срцеви проблеми.

Јадењето здраво е полесно отколку што мислите. Обично, целата храна што ви е потребна, можете да ја најдете во супермаркет. Вие само треба да знаете каква храна да купите за да дизајнирате поздрави оброци. Важно е да се донесе диета со малку сол и заситени масти ако сте доживеале срцев удар.

Цели за здрава исхрана

јадете зеленчук, цели зрна, овошје, ореви и семиња секој ден;
изберете поздрави масти и масла;
обидете се да јадете две или три порции риба или морска храна неделно;
ја ограничува потрошувачката на пржена храна и колачи, особено потрошувачката на чипс, бисквити, колачи и други преработени житни производи;
избегнувајте додавање сол на храната; изберете храна "без додадена сол", "малку сол" (напишана на етикетата), кога е можно;
пијте главно вода и избегнувајте пијалоци со шеќер.

Што да јадете после срцев удар

Јадете многу зеленчук (обидете се да достигнете 5 порции на ден) и свежо овошје (обидете се да достигнете по две порции секој ден);
Изберете видови леб, житарици, тестенини, ориз и јуфки од цели зрна (цели зрна);
Изберете посно месо (црвено месо од кое се сече маснотијата и живина без кожа); ја ограничува потрошувачката на преработено месо, вклучувајќи колбаси и пушено месо или салама;
Јадете две или три порции (150 гр.) Риба и морска храна секоја недела (свежа, замрзната или конзервирана);
Вклучете мешунки во најмалку два оброка неделно (како што се леќа, жолт грашок, редовен грашок, сув или конзервиран грав или печен грашок);
Јадете до 6 јајца секоја недела;
Ограничете ја потрошувачката на нарачана храна што може да се спакува (колачи, пити, пица, чипс, пржена риба, хамбургери);
Ограничете ја потрошувачката на солена, масна и храна што содржи шеќер (на пример, чипс, колачи, бисквити, лижавчиња и чоколадо);
Изберете алтернативи на млеко, јогурт, сирење (извори на калциум) со мала содржина на маснотии;
Изберете поздрави масти и масла за готвење, за појадок (маргарини што може да се шират), преливи за салата и мајонез; Некои соодветни опции се масло од канола, сончоглед, соја, маслиново, соја и кикирики.
Како закуска, уживајте во разни несолени ореви (едноставни).
Прво пијте вода и избегнувајте газирани пијалоци засладени со шеќер. Консумирајте кафе и зелен чај во умерени количини (што се пијалоци со кофеин).

Внимавајте на мастите!

Ако имате коронарна артериска болест, треба да бидете многу внимателни во однос на храната што ја јадете. Важно е да ги промените видовите масти што ги јадете. Ако јадете премногу транс маснотии и заситени масти, можете да го зголемите холестеролот, што не е пожелно.

Високото ниво на холестерол го фаворизира ризикот од повторување на поголемите кардиоваскуларни настани

(миокарден инфаркт, мозочен удар или периферна артериска болест) што може да биде опасно по живот.

Ризикот е уште поголем бидејќи веќе се случил голем кардиоваскуларен настан.