Здрава исхрана Сезонски календар јуни Кое овошје и зеленчук е во сезона сега
Што има на твојата чинија во јуни? Исто така, сега има сезонско овошје и зеленчук, како и салати од регионот за вашето мени. Нашиот сезонски календар ви кажува што можете да купите во јуни.
Сезоната на бобинки започнува во јуни. Во прилог на јагоди, кои всушност воопшто не се бобинки, малините сега се во сезона. Патем, ботанички, тие не се дел од бобинки, туку од таканаречените композитни камени плодови. Други сезонски плодови во јуни се боровинки, боровинки, рибизли и огрозд, караница и цреши.
За многу луѓе, слатките цреши се исто така вкусни сурови, додека вишните не се многу популарни кога се сурови. Но, можете да направите вкусна храна и со обајцата. Ако јуни е веќе многу топол, сладоледот од цреша и јогурт може да биде највкусното нешто за што можете да ги користите црешите. Класици со цреши се секако разни колачи како што е торта од вигашка вишна што е брза и лесна за подготовка, торта од мермерна цреша или трошка торта со вишни. Десерти како што се комбинација од кварк и цреша или џем од цреша се исто така вкусни.
Можеби ви се допаѓа срдечно јадење со вишни? Тогаш градите од гуска со црвена зелка од вишна може да биде добар избор. Привлечна е и мешавина од вишни, оцет од црвено вино, шеќер, шери и скроб, кои можете да ги комбинирате со турбо и цвекло и да направите вкусно јадење. И, ако сакате алкохолен пијалок со цреша, можеби ќе сакате да направите ликер од цреша и крем. Не е многу силен, но не треба да го консумирате додека држите диета.
зеленчук
Карфиол, широк грав, брокула, печурки, грашок, краставица и краставица се сезонски зеленчук во јуни. Празот, празот и пролетниот кромид се исто така во сезона. А, тука се блитвата, морковот и морковот, ротквицата, црвената зелка и аспарагусот, како и зашилената зелка, белата зелка, зелката од соја, тиквичката и грашокот од снег. На крај, но не и најмалку важно, сезоната на компири започнува во јуни, а анасон е исто така сезонски зеленчук.
Анасон е зачин, зеленчук и лековито растение во исто време, затоа е многу разноврсен. Може да го користите и на различни начини во кујната: Како гарнир, одлично оди со риби како морска платика или лосос, но добро работи и со јагнешко месо. Ако сакате да готвите вегетаријанец и да комбинирате сезонски зеленчук, може да подготвите супа од карфиол и анасон или анасон со зеленчук од морков. Друго брзо и вкусно јадење од зеленчук е грантиран анасон со моцарела, пармезан, крем и билен крем сирење.
салата
Во јуни, скоро истите салати се во сезоната како во мај: Батавија, дабов лист и ентив и зелена салата, како и ракета и лоло росо. Но, сезоната започнува и во јуни за салата од санта мраз. Може да го комбинирате, на пример, со пржени мисиркини гради и фета сирење за да направите вкусна шарена салата, која е исто така погодна како главно јадење. Може да го направите и со пире од компири и да направите вкусен кревет за филе од треска. Патем, таква пржена сезонска салата е исто така вкусна. Обидете се со пржена салата од санта мраз, на пример, во комбинација со тава со колбаси со јуфки.
Craелба за слатки или дигестивни проблеми - горчливите материи би можеле да значат решение за сите овие проблеми. Овде можете да купите иновативно решение „Битерлибе“ против желбата за слатки.