Здрава исхрана со одржливост
Слика: Федералната програма на БЛЕ Федералната министерка Илзе Аинер и готвачката Сара Винер се посветени на здрава исхрана со одржливо произведена храна од регионот
Федералната министерка за потрошувачи Илзе Аинер се изјасни за учење на децата „во рана фаза на вредноста на здравата храна и важноста на одржливото земјоделство“.
По повод заедничкиот настан со готвачката и органска амбасадорка Сара Винер во градинарско училиште во Берлин, министерот рече: "Децата се особено воодушевени. Тие можат да научат однесување преку игра. Ова е многу важно за исхраната, бидејќи детството е основа за подоцна Најдобро е да го чувате она што всушност можете да го мирисате, вкусите и чувствувате. Затоа сакам да го разбудам интересот на децата за одржливо земјоделство и регионални производи “.
„Разбирливи производствени структури, кратки патишта за транспорт - и затоа, врвна свежина и врвна рамнотежа на СО2: има многу очигледни причини во прилог на одржливо произведена, локално одгледувана органска храна“, рече Сара Винер. Како органски амбасадор, готвачот е посветен на информативна иницијатива на Федералната програма за органско земјоделство и други форми на одржливо земјоделство (BÖLN) за балансирана и пријатна диета заснована на свежа и сезонска органска храна.
На настанот во хортикултурното училиште, деца од основно училиште во Берлин на возраст од осум до десет години беа во можност да берат билки, да ги мијат и да направат падови од тревки, да мелат жито и да печат ролни од леб или да притиснат сок од јаболко од нив. Сојузната министерка за потрошувачка Аинер и готвачката Сара Винер ги поддржа студентите во „Биопаркурите“, а потоа се зајакнаа заедно со децата на трпезата со свежи, сезонски органски производи од регионот, заедно со врвниот органски готвач Алфред Фахр и децата.