Здрава исхрана со зеленчук од вашата градина ▷ Совети и трикови
Како можете да си обезбедите здрав зеленчук во вашата сопствена градина и на што дефинитивно треба да обрнете внимание.
Здрава исхрана од вашата градина (Фото: PEPPERSMINT | Shutterstock)
Оние кои поседуваат мала градина или имаат балкон можат да ја избегнат оваа дилема. Широк спектар на зеленчук и билки може да се сади на само неколку квадратни метри добра градинарска почва, во балконски кутии, во мала стаклена градина или дури и во саксии. Саксии со цвеќиња се погодни за сеење пиперки, магдонос, босилек и газоза, кои исто така може да се стават на лесна и воздушна локација на прозорецот. Садовите се полни со саксиска почва, семето се расфрла и се покрива со малку земја. Кога ја користите оваа специјална почва, не е потребно дополнително ѓубриво, само што треба секогаш да се одржува влажно. Семето ќе 'ртат по околу десет дена.
Правата земја
Градинарството е позабавно заедно (Фото: Мајмунски деловни слики | Shutterstock)
На балконот или терасата можете да користите цветни кутии како. Б. Повлечете ротквици. Користете органска градинарска почва тука. Се состои од добар хумус, не содржи тресет, но наместо тоа ги содржи сите хранливи материи што му се потребни на младиот зеленчук. Како и да е, струготините со рогови - органско долгорочно ѓубриво - може да се преработат во почвата пред сеидбата. Ставете го семето околу еден сантиметар во земјата со доволен простор (на ротквицата им треба простор да растат) и покријте ги. Ако сакате да биде лесно, користете ленти за семе. Тука семето е на вистинското растојание помеѓу тенок руно, кое се раствора по кратко време. Вода редовно, така што почвата не се исуши.
Во зависност од големината на балконот или терасата, препорачливо е да се одгледуваат домати во кофи или кофи (да се дупчат дупки во земјата за да не дојде до појава на вода) во мала пластична стаклена градина. Домати може да се одгледуваат од семиња во саксии на прозорецот од крајот на февруари или можете да купите готови млади растенија во градинарски центар во средината на април и да ги поставите повторно во големи контејнери. Секојпат и тогаш подарок рогови со струготини и редовно наводнување го наградува доматот со сочно, ароматично овошје. Покрај домати, пиперки, чили или модри патлиџани може да се одгледуваат и во кофи. Кога купувате, побарајте силни растенија отпорни на болести.
Совети за подот
Самото градинарство исто така има и здравствен ефект (Фото: Константин Сутијагин | Шутерсток)
Во градината, се разбира, постојат многу повеќе начини на одгледување зеленчук. Ако не сте сигурни колку е „добра“ вашата градинарска почва, можете да направите анализа на почвата. Постојат институти во скоро секој град кои вршат ваква анализа. Според резултатите, почвата треба да се збогати и подобри со природни средства. Со почетна фабрика, ископајте ја почвата на есен и работете во добро изгни компост на пролет. Ги имате следниве опции за подобрување на почвата:
- Песокот ја олабавува земјата
- Примарното брашно од карпа ја збогатува почвата со вредни минерали и елементи во трагови
- Доломитната вар за органско земјоделство го активира животот на почвата и го елиминира заморот на почвата
- На големите потрошувачи, како што се зелките и компирите, им треба ѓубриво. Ова е комерцијално достапно во грануларна форма направено од компостирано ѓубриво за говеда.
Додавањето
Градината како забава за целото семејство (Фото: gorillaimages | Shutterstock)
Тикви
Одгледувањето тикви е исто така лесно. Идеален е кренат кревет со површина од најмалку еден квадратен метар. На средина засадувате Хокаидо, кое успева доста добро во нашите географски широчини. Малку ѓубриво или компост со бавно ослободување и секогаш многу вода се доволни за растението да расте моќно. Поттикнете го развојот на странични пука и женски цвеќиња (тие имаат задебелување на стеблото) со отсекување на врвовите на главните пука штом се долги околу 18 инчи. Кога ќе се формираат првите мали тикви, отстранете некои лисја од плодните пука за да може да влезе поголема сончева светлина. Покрај тоа, малите плодови треба да се стават на сува површина, на пр. Б. рамен камен, чинија или дрвен диск. Така ќе спречите гниење и други болести. Покрај тоа, подлогата се загрева и дозволува тиквата да расте побрзо. Зимскиот тиква, како што е Хокаидо или Бутернут, зрее на есен. Веднаш штом ќе ја имаат својата сортна боја и основата на стеблото е дрвена, можете да берете. Овошјето нека зрее на топло, лесно и воздушно место 3-4 недели. Зимските тикви може да се чуваат до 3 месеци.
Природна контрола на штетници
Ако одгледувате зеленчук, порано или подоцна контролата на штетници ќе стане проблем. Овде особено треба да избегнувате хемиски агенси. Иако овие уништуваат вошки, гасеници и полжави, тие исто така убиваат корисни инсекти и индиректно ги оштетуваат птиците, ежовите и другите животни. Заштитете ги вашите растенија со тенки мрежи од несење јајца од пеперутки, соберете гасеници и полжави рачно и преместете ги животните на места каде што не можат да предизвикаат штета.
Вашата сопствена жетва, се разбира, исто така може да се зачува (Фото: monticello | Shutterstock)
Одгледувањето зеленчук во градината нуди безброј можности да се храните здраво со вашиот зеленчук од пролет до зима. Работата што треба да ја вложите за да постигнете добри резултати - како редовно олабавување на почвата, плевење, наводнување и ѓубрење - дефинитивно се исплати. Вашиот зеленчук е секогаш свеж и вкусен.
