Здрава исхрана според Кнајп - промени во исхраната поврзани со болести Блог Бад Шмиедеберг
Промените во исхраната поврзани со диетата не се лесна тема. Што треба да направам со цели зрна и зеленчук ако претпочитам да јадам колбас и помфрит? Во Ајзенмоорбад Бад Шмидеберг луѓето се собираат според нивните индивидуални навики во исхраната. Никој не мора целосно да ги менува сопствените навики во исхраната. А, на курсот за готвење, учесниците дури забележуваат: „Здравото може да биде тотално вкусно!“
Без разлика дали на советодавните сесии или за време на терапевтското готвење, ентузијазмот на пациентите кои доаѓаат кај Сандра Шнајдер обично е прилично придушен на почетокот. Нутриционистот во Ајзенмоорбад многу добро го разбира ова: „Не знаете што да очекувате.“ Од една страна, постои страв дека вашите омилени јадења ќе бидат отстранети од менито преку ноќ и дека нема да има забава додека јадете. Од друга страна, со оглед на болеста, многумина стравуваат дека сега ќе мора да готват поинаку за себе и за своите семејства и дека сè ќе стане покомплицирано и одзема многу време.
Меѓутоа, на часот за готвење, брзо станува очигледно дека здравата исхрана не е ниту комплицирана ниту (според вкусот) здодевна. И: рецептите што Сандра Шнајдер ги носи заедно се секогаш дизајнирани за целото семејство. Постои, на пример, Schüttelpizza, која исто така можете да ја направите во различни варијации. Значи, по вечерата останува уште нешто за паузата за ручек следниот ден. Зеленчукот од рерна или паштетите од зеленчук се корисни и богати со минерали. Нутриционистот, исто така, сака да воведува таканаречени псевдографини како што се леќата, киноа или амарант, што многумина сè уште може да бидат непознати. Соодветните резервации, но исто така и предрасудите можат да бидат расфрлани на овој начин. Сандра Шнајдер го набудува второто повторно и повторно кога станува збор за тестенини со жито - главно заради нивната боја. Нејзиниот трик: „Во водата за готвење додадете лажичка прав од куркума и јуфките ќе ја променат бојата. Штом оптичкиот отпор ќе исчезне, учесниците се изненадени од тоа колку вкусен вкус имаат тестенините од интегрално брашно. “И, се разбира, десертот не треба да недостасува: На пример, вкусна муса од чоколадо може лесно да се добие од какао, авокадо и датуми.
По готвењето, учесниците седнуваат да јадат на убаво поставената трпеза. Ова е исто така важна компонента, бидејќи одвојувањето време за полека џвакање и уживање во храната е исто толку дел од здравата исхрана, како и изборот на храна. Одеднаш сфаќате дека се полните со многу помали делови од вообичаеното. И мотивацијата е забележливо поголема, особено по заедничко готвење.
Сандра Шнајдер исто така нагласува: „Никогаш не е доцна да ја смените вашата исхрана.“ Може да бидат потребни неколку недели за ефектите да бидат мерливи и забележливи. Но, дури и на возраст од 80 години и по срцев удар, последичните оштетувања и ризикот од ново заболување може да се минимизираат. Станувате подобри и повитални.