Здрава исхрана Universitätsbund со проектот „nutriCARD“ на Саемот на книгата во Лајпциг

Под мотото "Знајте повеќе. Јадете подобро. Liveивејте поздраво". присутни
универзитетското здружение Хале-Јена-Лајпциг и Кластерот за компетенции
Резултати од истражувањето „nutriCARD“ за здрава исхрана во Лајпцигер
Саем на книга од 15 до 18 март 2018 година. Покрај панел дискусиите и
предавања на популарната наука за тековните трендови во исхраната
интерактивни емисии за готвење, квиз за исхрана и сензорна трага за
Деца на план.

здрава

Четиридневната програма на Унибунд во Сала 3 започнува во четврток, на 15 мај.
Март во 10.45 часот со презентација на заедничкиот кластер на компетенции
„nutriCARD“, кој работи од 2015 година од Федералното Министерство за образование и истражување
(BMBF) е финансиран. Учествувајте и на настанот за отворање
Ректорот на Универзитетот во Лајпциг проф.д-р. Беате Шукинг, претседател
на Универзитетот Фридрих Шилер, Јена, проф. д-р. Валтер Розентал и
Ректорот на Универзитетот Мартин Лутер Хале-Витенберг проф. Удо
Стретер дел.

Ова ќе биде проследено со интерактивно шоу за готвење со ТВ-готвач од 11,45 часот.
Кристијан Хензе, кој им даде на публиката практични совети за готвење за А.
здрава исхрана таму. „научници и експерти за нутриЦАРД
различни области сакаат публиката да вкуси една
Донесете здрава диета за срцето, но и клишеа и хранливи возбудувања
изложуваат Саемот на книгата е идеална платформа бидејќи ние сме луѓе тука
различни возрасни групи “, вели
Портпаролот на кластерите „нутриЦАРД“ Проф. Др. Стефан Лорковски, од универзитетот
Јена. Тој ќе разговара за „митот за здрава исхрана“ во четврток
14 часот заедно со блогерот за храна Јохана Баер, уредник на „Шпигел“
Јерг Блех и Кристијан Болерт од радио станицата детектор.fmund
Медиумскиот научник д-р. Тобијас Д. Хон.

Следните денови нудат обемно предавање до недела-
и практична програма за деца, адолесценти и возрасни. Темите се
на пример заштита на животната средина и одржлива исхрана, готвење како начин на живот, рецепти
против непријатни навики во исхраната, отрови во храната или дебелина
кај домашни миленици. На постојана изложба, посетителите добиваат
Посетителите добиваат увид во разновидното истражување на „nutriCARD“. А.
Комплетен преглед на програмата можете да најдете тука: https
: //mitteldeutscher-unibund.de/ датотеки/2018/03/дневен саем на книги за програми-
2018_A1.pdf

Трите универзитети исто така ќе изложуваат на заедничкиот штанд
Нови публикации од нивните научници кои
објавено минатата година. Покрај струјата
Универзитетите нудат материјал за читање на заинтересираните посетители
Посетителите исто така имаат можност да дознаат за можностите за студирање кај тројцата
Да се ​​информираат традиционалните локации.

Кластерот за компетенции на нутриЦАРД е лансиран пред три години
интердисциплинарен истражувачки проект на централно германски јазик
Универзитети во соработка универзитети во Хале, Јена и Лајпциг. Во
Околу 40 научници работат на трите локации
Научници од различни дисциплини на 27 години
Истражувачки проекти, плус околу 70 други универзитетски партнери
и не-универзитетски истражувања, медицина, бизнис и
Невладини организации. BMBF ја финансира првата фаза до
На крајот на април 2018 година со околу пет милиони евра; е втора фаза на финансирање
барано. NutriCARD е поддржан од 2,7 милиони евра од
BMBF финансираше помлада истражувачка група "Нутриционистички концепти". Цел на
„хранлива картичка“ е за одржување на здравјето на населението
подобри Воспоставување на централен германски центар за исхрана и
Спречувањето на метаболичките болести е долгорочен проект на
Гроздови.

Форум Унибунд на Саемот на книгата во Лајпциг
"Знајте повеќе. Јадете подобро. Liveивејте поздраво".
15-18 март 2018 година
Ноје Месе, Сала 3, Стенд Г200