Здрава исхрана - вака функционира со подобра исхрана - Одморалиште Lindenhof Lifestyle DolceVita
Всушност, секој би сакал јадете здрава и избалансирана храна. Но, главно, се откажувате од вашите добри намери по неколку недели или дури неколку дена. Нашиот главен готвач Андреас Пирчер одново и одново го слуша овој проблем од гостите во Линденхоф, кои потоа се радуваат на една недела здрава храна и свежи билки. „Вие исто така можете да јадете посвесно дома“, вели Андреас - и дава совети за тоа како секој може да премине на здрава исхрана. Здравата промена во исхраната најдобро се постигнува чекор по чекор. Ако ги превртите сите претходни навики во исхраната уште на самиот почеток, ќе бидете измачувани - и порано или подоцна ќе ви биде гарантирано дека нема да успеете. Јадењето здраво би требало да е забавно, и така е. Јадење здраво и свесно на долг рок, ќе направи да се чувствувате подобри и подобро. И тоа ќе стане ваш личен проект и цел. Но, како што реков: чекор по чекор.
Beе бидам во кујната за момент
Отсега ќе готвите сами. Ова е веројатно најважната точка за здрава исхрана. Кажете им збогум на готовите производи од супермаркетот. Овие содржат многу нездрави адитиви и со тоа го оштетуваат вашето здравје. Значи, ако самите стоите на шпоретот, можете сами да изберете храна и да ги одредите количините. „Но, немам време да готвам“ - овој изговор повеќе не важи. Постојат многу одлични јадења што може да се готват за помалку од 30 минути. Доколку некогаш треба да користите готов производ, тогаш разгледајте ја листата на состојки: што помалку состојки, толку подобро.
Внесете разновидност во вашата чинија
Дали често готвите исто јадење - а потоа се чувствувате досадно? Кажете војна против навиките во исхраната и испробајте нови рецепти. Бидете креативни и осмелете се да експериментирате. Во најлошо сценарио, нема да има добар вкус, но потоа направете подобро следниот пат. Погледнете ги книгите за готвење од други земји. Италијанската, тајландската или секако јужно-тиролската кујна нудат многу здрави рецепти.
Билки и зачини наместо вештачки ароми
Готовите производи се состојат од вештачки адитиви и внесуваат доста хаос во нашиот свет на вкус. Изградете мала градина со билки во вашата кујна. Босилек, кромид, магдонос итн. Зелените билки не само што изгледаат украсно, туку на многу јадења им даваат особено свеж вкус. Дури и супа од зеленчук е многу лесно да се подготви себе си и не мора да излегува од вреќата како прашок.
Намалете ги мастите и шеќерот
Луѓето се суштества на навика. Затоа е тешко одеднаш да се направи без шеќер во кафе или чај. Ако сте навикнати на безалкохолни пијалоци и слатки сокови, нема да ви се допаѓа чиста минерална вода. Ставете малку помалку шеќер во чашата или малку повеќе вода во соковите секој ден за да ја олесните транзицијата. Во одреден момент воопшто нема да го пропуштите шеќерот. Заменете ги закуските како чипс и чоколадо со домашни пуканки, неколку ореви или суво овошје. Избегнувајте брза храна и пржени или решетки јадења што почесто.
Петок е ден на риба
Дали е петок или друг ден во неделата, зависи од вас. Но, треба да ставите риба на вашиот неделен распоред. Добро е ако јадете риба со малку маснотии (на пример, треска или црвена риба) еднаш неделно и риба со многу маснотии (на пример, лосос) еднаш неделно. „Масните“ риби се богати со омега-3 масни киселини кои позитивно влијаат на нашиот кардиоваскуларен систем. Рибите со малку маснотии обезбедуваат важни супстанции како што се селен, јод и флуор.
Месо да, но не премногу
Месото е важен извор на протеини, витамини и железо. Сепак, не треба да се наоѓа на менито секој ден. Постојат многу вкусни вегетаријански јадења што не можете да ги пропуштите од месото. Проверете дали делот од месо не е премногу голем и дека има доволно простор на плочата за зеленчук. Најдобро е да го набавите месото од месарот и да дознаете за потеклото на месото.
И за крај, но не и најважно: уживање без стрес
Одвојте време за јадење. Седнете на масата, исклучете го ТВ и оставете ги весникот и паметниот телефон. Уживајте во храната и џвакајте го секој залак неколку пати. Ако јадете бурно - во автомобил, додека трчате или на шалтер - консумирате повеќе отколку што е потребно, бидејќи чувството на исполнетост се поставува само по 20 минути. Уживањето е најважно во јадењето. Thatе забележите дека тука и во Линденхоф.