Здрава исхрана за почетници 7 совети
Денес сакам да споделам неколку совети и предлози со вас кои можат да ви помогнат да се храните поздраво. Овие совети се наменети за секој што сака да се храни поздраво, но сè уште не знае точно како.
И јас само јадам свесно само неколку години. Оттогаш, научив многу за тоа што е добро за моето тело - „чистото јадење“ направи најголема разлика на патот. Јадењето „чисто“ значи консумирање на необработена и природна храна како зеленчук, овошје, здрави масти или сложени јаглехидрати. Оттогаш, не само што бев болен поретко или помалку уморен после јадење, туку и генерално се чувствувам подобар и повнимателен.
Бидејќи оваа диета е многу добра за мене, би сакала да ги пренесам моите искуства и знаења. Советите се добредојдени да ви послужат како инспирација или како „водич“ за здрава исхрана. Но, ве молиме, не гледајте ги овие совети како една вистинска опција. Само видете што одекнува со вас и што можете и сакате да имплементирате за себе.
1. Признајте го процесот
Како „почетник“ или почетник во исхраната, треба да си дадете време и простор да откриете што ви одговара и што е важно за вас. Честопати сте супер мотивирани на почетокот и сакате да промените сè одеднаш. Можете брзо да се претерате или да се ставите под преголем притисок. Ако ништо не се промени, тогаш сте демотивирани и откажувајте се.
Затоа, ве молам, немојте да мислите дека од сега треба да промените сè. Не мора веднаш да ги прецртате сите омилени бонбони. Не мора да готвите претходно цела недела или да одите веган од утре. Целиот е процес што треба да го препознаете како таков. Започнете со патување за учење нови работи и постепено воспоставување нови навики.
Мотивацијата е одлична, но дозволете си малку да забавите ...
2. Здравата исхрана е индивидуална
Здравата исхрана не изгледа исто за сите - и не мора да биде. Може да се храните здраво и да бидете вегани. Или вегетаријанец. Или јаде месо. Може да бидете кревач на тегови или јоги или зафатена мајка. Можеби ќе сакате да јадете три оброка на ден или шест оброци на ден. Сите ние имаме различни дневни ритми, потреби и побарувања. Затоа, не е ни чудо што сите наши плочи изгледаат различно.
Значи, според мое мислење, не постои една правилна форма на исхрана. Сите ние треба сами да одлучиме што мислиме дека е најкорисно за нас.
Сепак, мислам дека има смисла да се јаде непреработена храна што почесто. И секако, дека уживаме во она што го јадеме.
3. Гответе се колку што можете почесто
Подготвувањето на сопствена храна е еден од најлесните начини да постигнете поздрава диета. Добивате преглед на состојките што ги користите и на крајот можете целосно да одредите како треба да изгледа вашата храна. Вие точно знаете со што работите и како е составено вашето јадење.
Истото важи и тука: дајте си време и не ставајте се под притисок. Не мора сами да готвите секој оброк што го јадете. Се работи за навика почесто да готвите отколку да не готвите. Значи, технички тоа е само 51% од времето .
Готвењето самостојно може да ви помогне повеќе да ги цените оброците. Значи, не само што се храните поздраво кога готвите сами - практикувате и благодарност и внимателност на страна.
Фотографија на Макс Делсид на Unsplash
4. Квалитет над калориите
Концентрирањето на броење калории честопати е поврзано со чувство на ограничување и недостаток. Ова не е ни чудо: нашиот мозок размислува само да дојде под одреден број на крајот на денот и затоа се фокусира особено на она што не може да го има, на што треба да стори или на што треба да јаде помалку. На долг рок, ова навистина не е многу корисно и здраво.
Наместо тоа, фокусирајте се на квалитетот на храната што ја јадете. Нашиот мозок сега бара начини и работи што може да ги додаде во нашата исхрана што може да го подобри квалитетот на храната. Значи, веќе не работи од состојба на недостаток, туку од состојба на изобилство. На овој начин, исхраната може да биде повторно позабавна и креативна. Нашата храна тогаш не само што има подобар вкус, туку и се чувствува подобро.
5. Научете да читате етикети
Како што ќе научите да читате етикети, ќе добиете појасна слика за тоа што влегува во вашето тело. Погледнете ја листата на состојки за производите што ги купувате. Добро познато правило во овој контекст е: 5 состојки или помалку. Треба да бидете во можност да ги читате, препознавате и изговарате сите состојки.
Се разбира, посетите на супермаркети на почетокот траат подолго. Лично, сепак, сметав дека е секогаш супер возбудливо и информативно да научам што всушност консумирам (и какви чудни работи има во некои производи?!).
Не сакам да се повторувам одново и одново, но истото важи и тука: Не мора да бидете „совршени“. Еден чекор по еден ...
6. Избегнувајте високо обработена храна и вештачки состојки
Оваа точка е во основа јадрото на „чистото јадење“. Станува збор за уживање во храната во нејзината природна, оригинална форма што е можно повеќе. Можеби ќе се прашувате сега, што точно значи „преработена храна“? Од каде започнува?
Многу здрава храна лесно се обработува. Овие вклучуваат, на пример, киноа, овесна каша или замрзнат зеленчук. Ако состојката не доаѓа директно од земјоделецот или полето, таа е обработена на некој начин. Овие штотуку споменати лесно преработени јадења не се она за што зборуваме и треба да се избегнуваат. Станува збор за храна која е високо обработена и поминува низ цела низа различни чекори во фабриките, на пример, пред конечно да слета на нашите чинии.
Овие производи често се натопуваат со масти, шеќер, сол или вештачки состојки и засилувачи на вкус. Како резултат, тие го губат природниот вкус.
Нашите пупки за вкус страдаат и од тоа: Толку се навикнуваат на високата концентрација на овие засилувачи на вкус, што во одреден момент повеќе не ја вкусуваме природната храна самостојно ...
Значи, ако се најдете дека јадете многу високо преработена храна, започнете да ја намалувате малку по малку. Вашите пупки за вкус се „ресетираат“ во одреден момент и одеднаш овошјето повторно се чувствува послатко, а зеленчукот има помалку горчлив вкус. Theелбата за засладувачи и други зависници исто така изненадувачки брзо се намалува!
Непреработената храна е основа за чиста исхрана. Сепак, тоа во никој случај не значи дека не можете да ги зачините или зачините садовите!
7. Следете го вашиот глад
Многумина од нас се навикнати да јадат во одредено време или според одреден план за јадење. Како резултат, губиме контакт со нашата природна интуиција. Нашето тело е изградено за да не известува кога е гладно и има потреба од нова енергија. Значи, повторното поврзување со овој неверојатно паметен систем е најприродното нешто што можеме да го направиме. Ова може да ни заштеди многу напор: повеќе не треба да размислуваме толку многу и активно за тоа што е најдобро да се јаде и кога, но едноставно можеме да го почувствуваме.
За тоа треба и малку вежба. Ако мислите дека сте гладни, запрашајте се: "Дали сега би имал јаболко или краставица?" Ако одговорот е да, најверојатно сте навистина гладни. Ако кажете не на прашањето, треба да почекате уште малку и по некое време повторно да си го поставите истото прашање.
Глад или жед?
Честопати, ние исто така погрешно ја толкуваме жедта како глад. Така, прво можете да испиете голема чаша вода ако мислите дека сте гладни. Findе откриете дека потоа ќе се чувствувате „сити“ и подобро отколку да сте јаделе наместо тоа.
Ако често се чувствувате супер сити и уморни после јадење, мојот последен совет може да ви помогне: Престанете да јадете кога сте сити. Можеби звучи банално. Но, сите сме навикнати да имаме храна во изобилство. Еве втор поглед, има уште еден десерт ... Многу често се „прејадуваме“, а потоа се чувствуваме истоштено, па дури и грубо.
Додека јадеме, на нашето тело му треба малку време (приближно 15 минути) додека не се чувствуваме сити. Затоа, јадете полека и внимателно. Јадете порција, а потоа почекајте малку. И тука се работи за повторно поврзување со сопствените сигнали на организмот. Убаво е чувството да се знае што му треба на нашето тело и што е добро за тоа и кога.
Ако сакате да дознаете повеќе за здрава исхрана, внимателност или одржливост, погледнете овде минато.