Здрава лесна храна Виена

Лесната храна е посебна форма на исхрана што се користи за сите болести поврзани со желудникот и цревата.

храна

Лесната и добро толерирана храна што го смирува дигестивниот систем и го враќа во хармонија се главните компоненти на оваа „диета“.

Ние генерално препорачуваме:

  • 50-55% од секторот јаглени хидрати (леб, тестенини, ориз, овесни снегулки)
  • 30% масти
  • 15-20% протеини

Производите од шеќер и бело брашно се целосно отстранети од исхраната. Покрај тоа, треба да се внимава да се обезбеди соодветно внесување на влакна од производи од цели зрна.

Бидејќи секоја личност реагира различно на храната индивидуално и ја „толерира“ различно добро или лошо, треба постепено да се испита што има повеќе или помалку за сопственото тело.

Основни правила се да ја џвакате храната полека и свесно, да не дозволувате бурно брзање и покрај тоа температурата е пријатна и не е премногу топла.

Оваа храна генерално добро се поднесува

Млечни производи: Млеко со малку маснотии, јогурт со малку маснотии, кисело млеко, благи сирења со максимална содржина на маснотии од 40 проценти.

зеленчук: Моркови, тиквички, тиква, грашок, зелена салата, корен од магдонос, пашканат, анасон, компир

Овошје: зрело овошје, бобинки, банани, јаболка, круши, диња

Производи од житни култури: Производи од цели зрна (ситно мелен), застоен леб кој не е премногу свеж или млак, ориз, тестенини, гриз

Месо и риба: посно говедско и телешко месо, живина, дивеч, посни колбаси (шунка), школки и ракови, посно риба

Овие намирници се обично проблематични и помалку добро толерирани

Зеленчук: Зелка, печурки, пиперки, праз, кромид, маслинки

Овошје: незрело овошје, сливи, сливи, ореви, цреши, грозје

Производи од житни култури: Производи од цели зрна (грубо мелен), свеж леб, лиснато тесто, масни печива

Млечни производи: Целосно масно млеко и јогурт, крем фрајш, зачинети и масни сирења

Месо и риба: маснотии, семе од месо, патка, гуска, масни производи од колбаси, салама, колбаси од црн дроб, лосос, харинга, кисела риба

Погледнете на страница 2 за повеќе информации!