Здрава лубеница Суперarвездата во лето - здрава исхрана
Лубеницата е прекрасно освежување со здрави состојки, особено во жешките летни денови. Слаткото овошје е популарно меѓу младите и старите.
Лубеницата е малку калорична, има вкус на освежување и е вкусна. (Фото: Vitaina/Depositphotos)
корисни информации
Ботанички, лубеницата припаѓа на семејството краставици (Cucurbitaceae) .
Постојат повеќе од 150 подвидови само на лубеницата. Најчестите што можете да ги купите во нашиот супермаркет се сортите Шеќер бебе и Crimson Sweet.
Дали лубеницата е зрела, т.е. убаво црвена, слатка и сочна одвнатре, може да се види од следниве точки:
- Симетрична форма, без модринки, вдлабнатини или посекотини
- Yellowолто место на долната страна
- Ако овошјето се прислушкува, светлиот и полн звук ја покажува правилната зрелост на дињата.
- Темно кафеаво стебло
Идеално освежување
Според традиционалната кинеска медицина, лубеницата е едно од најсилно ладените овошја. Така, овие претставуваат вкусно освежување при висока топлина.
Содржина на калории
100 грама содржат само 30 kcal.
Здрави состојки
вода
Како што сугерира името, слаткото овошје се состои од околу 95% вода и затоа е идеално гаснење на жед при топли температури.
Витамини и минерали
Исто така, содржи многу витамин Ц, витамин А, витамин Б6, витамин Б1, натриум, железо, магнезиум и калиум.
Секундарни растителни супстанции
Освен бета-каротен, слаткото овошје содржи природен агенс за боење ликопен, кој е одговорен за црвената боја. Ова е главно во црвена, внатрешна пулпа.
100 грама диња содржи 4,1 мг ликопен, што е дури и повеќе отколку што е содржано во свежите домати.
Ликопенот делува како а антиоксиданс радикален чистач, го инхибира воспалението и е за Здравје на коските важно.
амино киселина
Друга важна активна состојка е аминокиселината Цитрулин, што му е потребно на телото за производство на аргинин. Цитрулин главно се наоѓа во белузлавото месо на работ на овошјето.
Содржина на шеќер
100 грама овошје содржи 6 грама шеќер, што е еднакво на две коцки шеќер.
ефект
Децата сакаат и слатки лубеници. (Фото: FamVeldman/Depositphotos)
Здравите состојки го зајакнуваат имунолошкиот систем, штитат од болести на окото и рак и помагаат да се намали ризикот од астма, артериосклероза и воспаление на зглобовите (артритис).
Помош за слабеење
Лубеницата го поддржува телото со детоксикација и на Елиминација на загадувачи.
Покрај тоа, со конзумирање на слаткото овошје, согорувањето на мастите може да се стимулира и да се спречат желбите. Така, лубеницата е идеална, нискокалорична закуска меѓу нив.
Средство за намалување на природниот крвен притисок и холестерол
Високиот крвен притисок може да доведе до мозочен удар и срцев удар.
Аминокиселината цитрулин која се наоѓа во лубеницата помага во проширување на крвните садови и подобрување на протокот на крв.
Ако вашиот крвен притисок е малку покачен, можете природно да го намалите преку редовно консумирање лубеница и да спречите кардиоваскуларни заболувања. Популарното летно овошје помага и во намалување на холестеролот.
Природен сексуален подобрувач
Според една студија, лубеницата треба да помогне против еректилна дисфункција. Ова е местото каде активната состојка цитрулин влегува во игра.
Добро е за коса, кожа и нокти
Поради високата содржина на вода, дињата му обезбедува влага на нашето тело и од внатрешен и од надворешен карактер. Витамините и минералите што ги содржи обезбедуваат здрава кожа, коса и нокти.
Не ги игнорирајте јадрата
Иако јадрата во лубениците честопати предизвикува непријатност, тие се многу здрави бидејќи содржат витамини, минерали, масти и протеини. За да можат овие состојки добро да се апсорбираат од телото, јадрата мора да се џвакаат добро.