Здрава пилешка салата од готвачот Лилиее

состојки

300 гр Зелена салата од јагнешко
500 гр Пилешко месо
1 Бугарска пиперка (именка)
1 тиквички
1 конзерва Пченка
250 гр Цреша домат (именка)
2 лажици Растително масло
4 лажици Балсамико бјанко (крема ди) или оцет
4 лажици соја сос
2 прскања Сок од лимон
3 лажиче Шеќер од трска, можеби повеќе или помалку
1 куп магдонос

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Исечете ги пиперките и тиквичките на мали парчиња и исечете го пилешкото на парчиња со големина на залак. Пржете сè заедно со маслото (или зеленчукот одделно од пилешкото).

салата

Во меѓувреме, исечете ги доматите од цреша на половина, измијте ја и исушете ја зелената салата и ставете сè во сад за салата. Исцедете ја пченката од конзервата и додадете.

Измешајте го сосот од соја со сок од лимон, шеќер од трска (или слабокалорична сладост) и балсамичен оцет и користете го за да ја ставите тавата со зеленчук во стакло. Исецкајте го магдоносот и измешајте го.

Раширете ја салатата на чинии и послужете го зеленчукот со пилешки канапе.