Здрава Шаорма со туна и авокадо

Кога помислувате на шарома, помислувате на нездрава комбинација на месо, компири и тешки сосови. Но, што би рекле ако предложиме здрава верзија на шарома, со туна и авокадо? Во комбинација со свежи листови од морков и зелена салата.

здрава

Рецептот за обвивки што ви го предлагаме денес е многу лесен за правење, здрав и совршен за пакување. Се служи ладно, па можете да го подготвите навечер и да го носите со вас следниот ден, во училиште или во канцеларија.

состојки

  • 1 конзерва туна
  • 2 обвивки или стапчиња од тортилја
  • 1 авокадо
  • 2 лажички сос Срирача
  • 1 лажичка сенф Дижон
  • 1 дршка целер
  • 2 зелен кромид
  • свеж магдонос
  • сол
  • пипер
  • зелена салата или бебешки спанаќ
  • 1 морков

Начин на подготовка

Исечете ги стебленцата од морков и целер во ленти. Измијте ја и исечкајте ја салатата и магдоносот, како и зелениот кромид.

Во сад измешајте ја исцедената течност од туна, сол, бибер, сос, сенф и добро измешајте. Ако авокадото е добро сварено, можете да го поминете и да го додадете во составот. Ако не, можете да го исечете.

За да ги соберете обвивките, ставете лисја од зелена салата на секое стапче, а потоа ленти од моркови. Се шири 2 лажици туна паста. Посипете со зелен кромид и свежо сецкан магдонос. По избор, можете да додадете семе или сосови што ви се допаѓаат.

Преклопете ги обвивките, внимавајќи добро да ги запечатите рабовите. Послужете веднаш или спакувано.