Здрава слабеење Зелениот краставица е тајното оружје во слабеењето; Исцелување пракса

Краставица за тенка линија: Не чувајте во фрижидер
Вкусот на краставицата е особено освежителен и е многу погоден за лесна кујна поради високата содржина на вода. 100 грама обезбедуваат само 12 килокалории. Бидејќи вредни состојки како калциум, натриум и витамин А главно се наоѓаат во лушпата, зеленчукот не треба да се лупи откако ќе го измиете темелно.

Во кујната, краставиците може да се подготват сурови, но и парени и запечени. Класичен е салата од краставица со копра и винегрет. Станува сварлива ако ја посолите само кратко пред јадење. Краставицата може да се комбинира и со компири, јаболка, козјо сирење, авокадо, кускус или булгур. Зеленчукот рафинира сосови и сосови со својата свежа арома и добро се комбинира со месо и риба. Студена кора од краставица или шпанско гаспачо со краставица, домат, бугарска пиперка, кромид и лук е задоволство. Ласи од краставица и јогурт е исто така брз и лесен за подготовка: Краставицата ситно излупете го со обесен млечен јогурт, малку васаби и оцет од бело вино, зачинете со сол и пополнете во чаши.

зелениот
Краставиците се состојат претежно од вода и затоа се вкусно освежување, особено во лето. Основата на стеблото треба да се отсече. Горчливите супстанции се формираат побрзо во него. (Слика: гралета/fotolia.com)

Краставици (Cucumis sativus) припаѓаат на семејството краставици и затоа се тесно поврзани со тикви и тиквички. Тие се достапни во продавниците цела година и главно се произведуваат во оранжерии и куќи од фолија. Германски стакларија е сè уште достапна до крајот на октомври, а зеленчук на отворено има и во лето. Исто така, има увоз од Холандија и Шпанија, особено.

Кога купувате, треба да претпочитате светло зелени примероци кои се чувствуваат цврсто на допир на прст и имаат мазна кожа без точки на притисок. Стоката, завиткана во фолија, не се распакува, бидејќи е подобро заштитена од губење на влага. Киселите краставички се чувствителни на студ. На температура под 12 Целзиусови степени, на меурот може да се развијат меки и водени дамки. Значи, краставиците не припаѓаат во фрижидерот. Сепак, исечените плодови може да се чуваат во одделот за зеленчук во фрижидерот до два дена. Не чувајте го зеленчукот покрај доматите или јаболката. Овие го даваат гасот на зреење етилен. Тогаш краставиците особено брзо ќе оженат и исто така може да станат горчливи. Хајке Кројц, одн

Информации за авторот и изворот

Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.