Здравата цревна флора не дава шанси на дебелина - здрави црева
Премногу килограми го отежнуваат животот на секоја втора личност во оваа земја. На почетокот на годината, во пролет или пред сезоната на бикини, напорите за губење на вишокот килограми потоа повторно се интензивираат. Според студијата на „Техникер Кранкенкасен“, секоја втора жена и секој четврти маж се обиделе да слабеат со помош на диета. Претежно без долгорочен успех. Барем шеесет проценти од диетите „некои студии зборуваат и за осумдесет проценти“ и не успеваат и по неколку недели вагите покажуваат иста тежина како порано или дури и повеќе. Затоа што само јадењето помалку не е доволно! Тековните резултати од истражувањето покажуваат: Ако сакате да изгубите тежина трајно, мора да се грижите за цревната флора. Бидејќи нашите 100 трилиони цревни микроби имаат одлучувачки придонес за искористување на внесувањето храна и калории.
Цревната флора влијае на тежината
Во средината на 2000-тите, се појави првото сомневање дека - покрај тоа што јадеме помалку и вежбаме повеќе - мора да има и други фактори на влијание што ја вртат нашата тежина. Американски истражувачи открија дека глувците без микроби се послаби и имаат помалку телесни маснотии отколку глувците кои имаат конвенционална цревна флора. Ако глодарите без микроби сега беа колонизирани со нормални цревни бактерии, тие значително се здебелија во рок од две недели, вредноста на телесните масти се зголеми како и нивото на шеќер во крвта. Неверојатна работа: Глувците повеќе не јадеа - всушност јадеа уште помалку. Тука се појави првиот сомнеж дека присуството или отсуството на цревни бактерии може да има одлучувачко влијание врз нашата тежина.
Дали ви звучи познато? Не само со глувците, туку и со нашите ближни луѓе има и такви кои се подобри конвертори на храна. Оние на кои им е тешко да ја одржат својата тежина, иако постојано велат дека не јадат повеќе од другите. Тековните истражувања за микробиомите докажуваат дека ова не мора да биде мрзлив изговор за недостаток на самоконтрола, но дека прекумерната тежина всушност може да се должи на промената на цревната флора. Бидејќи очигледно има навистина јасни разлики во составот на цревната флора помеѓу доброто и лошото.
Цревната флора како точка на префрлување на масните наслаги
Тим истражувачи предводени од биологот ffефри Гордон наидоа на тоа во лабораториите на универзитетот Вашингтон во Сент Луис. Споредбите на цревната флора на дебелите глувци и нивните слаби браќа и сестри, како и на дебелите и тенки лица со тест на луѓето покажуваат дека во дебелината, односот помеѓу двата доминантни бактериски соеви Бактериодети и Фирмикутес влегува во нерамнотежа. Микробната мешавина е одговорна за тоа колку добро или лошо ја користиме нашата храна и колку калории и хранливи материи се извлекуваат од храната. Вишокот енергија се ослободува во црниот дроб и на крајот се претвора во маснотии и се таложи на стомакот, задникот и колковите. Цревната флора сега се смета за важна точка на префрлување за производство на енергија и формирање на масни наслаги.
Дебелина преку подобро искористување на храната
Пред сè, групата фирмикути може да добие значителни количини на енергија од реално несварливите компоненти на храната. Ако се зголеми бројот на фирмикути, тогаш повеќе јаглени хидрати се апсорбираат од цревната лигавица и прво се транспортираат во телото, а потоа на колковите. Ако бројот на овие вумопепел бактерии се зголеми само за 20%, тогаш 10% повеќе калории се шверцуваат во организмот секој ден. На почетокот тоа не звучи многу, но додава околу осум дополнителни килограми во текот на една година. Во исто време, со зголемувањето на килограмите, се губи бактериската разновидност во дигестивниот тракт. Сега е познато дека микробиомот кај луѓето со прекумерна тежина може да произведе многу ензими кои ги разградуваат полисахаридите, кои се несварливи за луѓето и на овој начин ни помагаат да добиеме многу енергија од малку храна. Во време на глад и лоши жетви, јасна предност за преживување. Денес, сепак, прилично непожелно.
Недоволна разновидност на бактериите во случај на прекумерна тежина
Но, постојат и други карактеристики во кои „дебелиот“ микробиом се разликува од „тенкиот“ микробиом. Луѓето со проблеми со тежината обично имаат премала разновидност на цревната флора, односно составот на бактериската заедница е монотон и недостасуваат бројни бактерии кои промовираат здравје или се помалку застапени. Кај многу луѓе со прекумерна тежина, постојат само неколку бифидобактерии во цревата и недостасуваат мукозната мембрана што се регенерира во Акерманзија муцинифилија. Неодамнешните студии покажаа врски помеѓу високото ниво на бактерии Акермансија и малата телесна тежина, маснотиите во телото, помал ризик од дијабетес и метаболички синдром.
Дебелината може да се „пресади“
Сега се поставува прашањето за кокошката и јајцето. Дали луѓето со прекумерна тежина имаат различна цревна флора затоа што јадат поинаку, почесто јадат брза храна и слатки? Или, всушност, микроорганизмите во цревата се виновни ако не можете да ги исфрлите килограмите? Одговорите на ова беа дадени со трансфер на пелети за измет од глувци со прекумерна тежина до нивните витки специфики. За многу кратко време тие значително се здебелија со истата храна. Со цел да се исклучат генетските фактори, едниот барал парови близнаци од кои едниот бил тенок, а другиот имал вишок тежина и ги пренел цревните микроби на две групи слаби глувци. Како што се очекуваше, животните со „дебел“ микробиом брзо станаа дебели, другите јадеа иста количина жито и сепак останаа тенки и тенки.
Дали цревната флора е виновна за јо-јо ефектот?
Озлогласениот јо-јо ефект, подеми и падови на телесната тежина преку повторени диети, веќе уништи многу напори да се добие фигура во бикини. И тука цревната флора игра важна улога, како што сугерира тековната студија на израелскиот институт за наука Вајзман во Реховот.
Научниците прво им дадоа храна со маснотии на глувците со тенденција да станат прекумерна тежина, а потоа ги ставија на диета со малку калории некое време, а потоа повторно им дадоа нормална храна. Дали ви звучи познато? Можеби е така, бидејќи токму тоа е видот на навики во исхраната што го покажуваат и многу луѓе со прекумерна тежина. Глувците набрзо го покажаа типичниот јо-јо ефект и брзо се вратија во тежина после повторените диети. Промените во метаболизмот, за кои со години се сметаше дека се вистински виновници за овој тежок ролеркостер, може да се исклучат како причина по обемни тестови.
Иако порано дебелите глодари беа тенки однадвор по програмата за диети, испитувањето на изметот на глувчето сепак открива нарушувања во составот на бактериите. Штом глувците повторно ги изедоа своите нормални зрна, овие бактерии за чистење повторно извлекоа исклучително многу калории од храната и ги спакуваа на колковите на животните. Научниците откриле дека се потребни најмалку 5-6 месеци со здрава и урамнотежена исхрана пред цревната флора да биде исто така програмирана за посно.
И „тежината нагоре и надолу“ дури може да се пренесе од глушец на глувче со помош на цревни бактерии. Ако витките глодари ја примале цревната флора на глувците кои порано биле дебели со помош на фекални пелети, страшниот јо-јо ефект се појавил и кај нив „иако тие и претходно не биле подложени на пост лек.
На овој начин, врз тежината може да се влијае преку цревата
Ако сакате да изгубите тежина на долг рок и да ја одржувате вашата тежина трајно, мора добро да се грижите за цревните бактерии.
Едноставен тест за столче може да се искористи за да се испита дали имате премногу бактерии од мопел и премногу малку болни и тенки микроби во цревата