Здравата исхрана; 11 мај

Храната е дар Божји. Неговото отсуство за долги периоди го прави животот невозможен. Но, тоа служи многу повеќе од само одржување. Во сите светски цивилизации, таа привлекува фасцинантни културни разлики и во однос на неговата достапност и разновидност, како и начините на кои се подготвува, па дури и се троши. Навиките поврзани со одгледување на растенија и потрошувачката на храна се точки на отпор на многу религии во светот, верата игра суштинска улога при изборот на храна што може да се стави на трпезата. Ова важи и за библиската вера.

Од создавањето до потопот, исхраната на човекот се засновала на зрна и овошје. Ова е исто така период со најголема долговечност (возраст на Метузала). Исто така, Новиот завет, без никаква забрана, препорачува откажување од месо: Добро е да не се јаде месо (Рим. 14:21).

Јадењето здраво е навика што сите треба да ја земеме предвид. Добро е што диетата е индивидуализирана според здравствената состојба, така што е избалансирана, обезбедувајќи го потребниот дневен внес на хранливи материи.

Може да се наведат некои принципи на урамнотежена исхрана:

Храна што е можно поприродна и помалку обработена кулинарска и индустриска (избегнување
високо индустриски искривена храна - млеко во прав, јајце, компир, грав во прав, итн., мајонез, експандирани производи, хемиски зачувани, инстант супи - и навредливо термички обработени - долги или многу високи температури, со уништување на хранливи материи и намалена сварливост)

Те доведов во Зелената земја да ги јадеш нејзините плодови и добрината “(Еремија 2: 7)

Балансирање на изворите на хранливи материи - јаглехидрати, протеини, липиди (избегнување на ексклузивна храна - тенденција да се консумира само еден вид храна)

… Пченица и јачмен, брашно и печено жито, жито, леќа и леб, мед, путер, овци и сирење… (2. Цареви 17, 28-29)

Избегнување на прекумерна потрошувачка и недоволно џвакање на храната (причини за слабо варење, процеси на ферментација-гнилост во дигестивниот тракт; храната треба да се џвака 10-30 пати, за доволна влага, како и да се постигне делумно варење и апсорпција на скроб)

И нека не се споменува блуд, нечистотија или лакомост меѓу вас, како што им прилега на светците Ep (Ефесјаните 5: 3)

Во кардиоваскуларни болести, дијабетес, рак, диетата мора да ја препише нутриционист

Земете еден куп смокви, мелете ги, измешајте со ова тесто и ќе бидете добро. (Исаија 38:21)

Почитување на периоди на постење за детоксикација на телото и грижа за душата. Постот има две димензии: биолошка (подложувајќи го телото на привремена апстиненција - постојат статистички податоци кои покажуваат дека постите се заштитени од барем некои болести: рак, атеросклероза, дебелина) и духовно, религиозно (скоро сите религии имаат догма и практика нивниот императив да се пости). Алтернативните позиции (по наредба на Црквата) се добредојдени затоа што преку нив телото бега од последиците од каква било претходна злоупотреба. Идеален пост е оној преку кој вршиме третман на детоксикација на телото, како и на душата и умот, ослободувајќи се од омраза, завист, лутина, вознемиреност и „токсични“ мисли.

„Златното правило“ на постот е едноставно: храната мора да се подготвува од природни состојки, без адитиви, природни или вештачки ароми.

Избегнувајте за време на постот: пити со зеленчук од трговија, зеленчук колбаси (содржат опасни материи како што се ксантан, гуар гума, глутамат), бисквити и мезе со Е. (прочитајте ги етикетите!), производи од пекарница и слатки (направено со бело брашно и маргарин, што ве прави многу дебели и предизвикува разни болести), инстант храна (супи, инстантно пире, инстант претепан грав), маргарин, пржени и панеури.

Што јадеме за време на постот: Јаглехидратите се обезбедени од зеленчук, овошје и цели зрна; мастите што ни се потребни се наоѓаат во ореви, лешници, маслиново масло, коноп, сусам, сончоглед (ладно цедено) итн.; земаме протеини од соја, грав, грашок, леќа, наут, леќата.

Постење на пост на светоста… (Јоил 1:14)

Постот на четвртиот месец и постот на петтиот и постот на седмиот и постот на десеттиот ќе бидат [] прилики на радост и радост и среќни празници… (Захарија 8:19)