Свинско месо со лук и боранија
Пребарувајте само во наслов на рецептот
Пребарувајте само во наслов на рецептот
Пребарувајте само во наслов на рецептот
Свинско месо со лук и боранија
NGV mbH, Фото: Студио Клаус Арас, Келн
Резиме
Користете ги starsвездите со рејтинг за да ни кажете што мислите за овој рецепт. Само кликнете на бројот на starsвезди што сакате да го дадете рецептот:
Просекот е формиран од сите доставени оценки на корисниците.
состојки
Подготовка на свинско месо со лук и боранија
- Измијте свинско месо, исушете го и исечете го на коцки од 3 см. Маринирајте ги коцките со риба сос околу 10 минути.
- Исчистете ги, измијте ги, исцедете ги и преполовете ги гравчињата, измијте ги, исушете ги и исечете ги на прстени пиперките чили. Натопете ги печурките Му-Ер.
- Загрејте го маслото во вок и нежно наздравете лукчиња од лук притиснат во садот. Додадете го гравот во лукот и печете. Извадете и оставете ги настрана.
- Сега пропржете ги коцките месо кратко и зачинето, промешајте го сос од остриги и Нам Прик и додадете ги прстените со чили-пиперки. Потоа, повторно ставете ги гравот и лукот во вок и на крај измешајте ги исцедените печурки. Загрејте сè добро повторно.
Совет: Нам Прик е бурмански самбал. Пастата главно се состои од чили, лук, кромид и паста од ракчиња или ракчиња.