Здравата исхрана го зголемува имунитетот
Здравата исхрана го зголемува имунитетот. Еве 15 намирници кои треба почесто да се купуваат затоа што вреди.
Дали сакате подобар и истовремено здрав метод за да изгубите вишок килограми? Покрај тоа, здравата исхрана го зајакнува имунитетот и исклучително е важно да бидете здрави.
Одете во супермаркет со оваа листа. Ново истражување истакна низа храна од грав до говедско месо што ќе ви помогне да се борите против гладот, да се ослободите од зависноста од слатки, да го зајакнете метаболизмот и на крајот да изгубите тежина. И, некои од овие суперхрана имаат и други големи здравствени придобивки. Еве што треба почесто да купувате. затоа што заслужува:)
Дали сакате да го намалите апетитот и да престанете да посакувате слатки? Еве ја храната што треба да ја додадете во вашата листа за купување.
1. Оале.
Ова утро, подобро да го прескокнете вообичаениот пунџа или вечниот сендвич со шунка. Јајцата, кои се полни со протеини, ќе ви помогнат повеќе да се чувствувате сити (полн стомак).
Истражување спроведено на 30 лица со прекумерна тежина или дебели лица покажало дека оние кои јаделе две изматени јајца (со две парчиња тост и нискокалоричен овошен џем) јаделе помалку храна во следните 36 часа од оние кои јаделе имаа појадок базиран на пунџа со ист број калории. Други студии покажаа дека протеините исто така можат да спречат нагли промени во нивото на шеќер во крвта, што ве тера да копнеете по храна.
2. Грав.
Веројатно никогаш не сте чуле за холецистокинин, но тоа е една од супстанциите што најмногу помага во слабеењето. Овој хормон за варење природно го потиснува апетитот. И тогаш, каде може да се добие поголема количина на холецистокинин?
Еден начин, велат истражувачите од Универзитетот во Калифорнија во Дејвис, САД, е да јадете грав: една студија открила дека нивото на овој хормон (што се чини функционира со одржување на храна во стомакот подолго) е двапати повисоко по оброкот што содржи грав отколку по оброкот со малку влакна врз основа на ориз и обезмастено млеко.
Исто така, постојат индикации дека гравот го балансира нивото на шеќер во крвта, така што е потребно подолго време за повторно да се чувствувате гладни.
Бонус за здравјето на срцето: грав, богат со растителни влакна, помал холестерол.
3. салата.
Дали имате тенденција да се занесувате за време на оброците? Дозата на калории можете да ја контролирате почнувајќи од голема салата (внимавајте, без мајонез!). Според студијата спроведена на Државниот универзитет Пен, САД, оние кои јаделе голема, нискокалорична салата, потоа јаделе 12 проценти помала количина тестенини - иако биле во можност да јадат онолку колку што сакаат. Тајната, велат истражувачите, е волуменот на салатата, што ќе направи вашиот стомак да се чувствува исполнет.
Бонус за здравјето: Една студија објавена во Journalурналот на Американската асоцијација за диети откри дека луѓето кои јадат салата дневно имаат поголемо ниво на витамини Ц и Е, фолна киселина, ликопен и каротеноиди - сето тоа помага во борбата против болести - од оние кои не додадоа салата во дневното мени.
4. Зелен чај.
Состојката што ќе ви помогне да изгубите тежина не е кофеинот. Антиоксидансите наречени катехини се оние кои помагаат да се забрза метаболизмот и да се согоруваат маснотиите. Во неодамнешна студија во Јапонија, 35 мажи кои испија шише улонг чај измешан со катехини од зелениот чај, изгубија тежина, го забрзаа метаболизмот и индексот на телесна маса значително падна.
Здравствен бонус: учесниците во оваа студија исто така го намалија нивото на лош холестерол.
5. Бисери.
Тие веќе се препознаваат дека имаат повеќе влакна отколку што се сметаше порано. Шест грама влакна (претходно познати како четири грама) во средна круша, е одлична количина за да ви се појави чувство дека стомакот е полн.
Јаболката се на второ место, со околу три грама влакна во овошје со средна големина. Двете содржат пектински влакна, кои го намалуваат нивото на шеќер во крвта, помагајќи да избегнете закуски помеѓу оброците. Ова објаснува зошто, резултатите од студијата спроведена во Бразил 12 недели покажаа дека жените со прекумерна тежина кои јаделе три мали круши или три мали јаболка на ден изгубиле поголема тежина од оние кои ја следеле истата диета како и жените кои јаделе три овесни колачиња наместо овошје.
6. Супи.
Сад со пилешка супа го намалува апетитот на исто колку и парче пилешко: ова е откритието на студијата спроведена на Универзитетот Пурдју, САД. Зошто? Истражувачите веруваат дека дури и наједноставната супа го задоволува гладот затоа што мозокот има перцепција дека го исполнува стомакот.
7. Посно говедско месо.
Тоа е или треба да биде вклучено во вечера, ако планирате да изгубите неколку килограми. Аминокиселината наречена леуцин, која изобилува со протеини од месо и риба, како и млечни производи, може да ви помогне да изгубите тежина без да изгубите мускулна маса. Овој ефект го имаше врз 24 жени со прекумерна тежина во средна возраст кои учествуваа во студија на Универзитетот во Илиноис во Урбана-Шампањ, САД. Фактот дека јаделе околу 280 гр говедско месо дневно, во диета која не надминувала 1700 калории на ден, им помогна да изгубат повеќе килограми, повеќе маснотии и помала мускулна маса отколку оние во групата. контрола што трошела ист број на калории, но со помалку протеини. Оние кои јаделе говедско месо се чувствувале се помалку гладни за време на диетата.
8. Маслиново масло.
Борете се против килограмите што се акумулираат по 30 години користејќи екстра девствено маслиново масло. Мононезаситеното масло ќе ви помогне да согорувате калории. Во студија спроведена во Австралија, 12 жени (57-73 години) добиле житни култури од менито за појадок, на кое им се додава или кисела павлака или маслиново масло со млеко. Оние кои појадуваа со маслиново масло имаа поинтензивен метаболизам. Ако не ви се допаѓа маслиновото масло додадено на утринските житни култури, додадете го во вашата салата или храна.
9. грејпфрут. Повторно за грејпфрут!
Студија од 2006 година на 91 дебел човек во Истражувачкиот центар и метаболички истражувачки центар на Клиниката Скрипс открива дека половина од оброкот изеден пред јадење или чаша сок од грејпфрут три пати на ден им помагаат на учесниците во студијата. да изгубите над 2 кг за 12 недели. Фитохемикалиите во овошјето го намалуваат нивото на инсулин, процес што може да го принуди телото да ги претвори калориите во енергија наместо маснотии.
10. Цимет.
Посипете го на колачи или житни култури за да ви помогне да ја надминете желбата за слатки. Американски истражувачи Одделот за земјоделство, САД, откри дека малку тиква му помага на телото да го контролира падот на нивото на инсулин во попладневните часови, што може да направи да се чувствувате гладни. Здравствен бонус: студиите покажуваат дека само една четвртина лажичка цимет на ден го намалува шеќерот во крвта, холестеролот и триглицеридите кај пациенти со дијабетес тип 2.
11. Оцет.
Тоа е одлична состојка која дава чувство на ситост. Во шведска студија, истражувачите откриле дека луѓето кои јадат леб натопен во оцет се чувствуваат поситни од оние кои јадат обични парчиња леб. Веројатната причина е дека оцетната киселина во оцет го забавува преминувањето на храната од желудникот во тенкото црево, така што стомакот е полн подолго. Оцетот исто така може да направи краток спој на ненадејниот пораст на шеќерот во крвта, што се случува после јадење рафинирани јаглехидрати, како што се бел леб, колачи и бисквити.
12. тофу.
Се чини дека е премногу недоследно да се даде ситост, но една студија на Државниот универзитет во Луизијана, САД, покажа дека тофу го прави ова. Истражувачите го купија пилешкиот ефект како предјадење пред главниот оброк за 42 жени со прекумерна тежина, а учесниците кои јадеа тофу јадеа помалку од главното јадење. Тајната? Тофу содржи протеини кои го намалуваат апетитот.
13. Ореви и лешници.
Да, вистина е дека тоа дебелее: неколку лешници содржат околу 165 калории. Но, студиите покажуваат дека луѓето кои земаат мали закуски имаат тенденција да бидат послаби од другите. Студија на Универзитетот Пурдју откри дека кога група од 15 луѓе со нормална тежина додаваат 500 калории во исхраната јадејќи кикирики и ореви, тие јаделе помалку на редовни оброци. Нивниот метаболизам се зголемил за 11 проценти, што значи дека согорувале повеќе калории дури и кога се опуштиле. Здравствен бонус: лешниците содржат омега-3 масни киселини. И истражувачите неодамна открија дека 10-20 кикирики кои се јадат дневно го намалуваат ризикот од срцеви заболувања.
14. Ceитарки со висока содржина на влакна.
Студиите покажаа дека можете да го намалите апетитот ако јадете сад со житни култури за појадок. Но, колку добро работи? Истражувачите од Медицинскиот центар ВА и Универзитетот во Минесота во Минеаполис, САД, ја тестирале теоријата споредувајќи ја со најновиот предизвик во исхраната: бифето. 14 учесници во студијата јаделе сад со одреден вид житни култури пред да одат на бифе. Оние што јаделе житарки богати со растителни влакна јаделе помалку од оние кои имале пониски влакна.
15. Лута пиперка.
Редовното консумирање лути пиперки може да ви помогне да изгубите вишок килограми. Во јапонска студија, 13 жени кои јаделе лута пиперка за време на појадок (на пример, во омлет) јаделе помалку ручек од вообичаеното. Волшебната состојка може да биде капсаицинот, кој помага да се потисне апетитот.
мора да прочита и: 5 намирници за НЕ да ги храниме нашите деца
За здравата исхрана на семејството, вреди да се прочита:
Исхрана за време на бременоста: целосен водич
Ако сте бремени и мислите дека можете да јадете нешто што било и колку што можете, добро НЕ. Старата идеја дека идната мајка треба да јаде „за двајца“ - не повеќе
10 намирници кои го стимулираат мозокот на детето
Дали сакате вашето момче или девојче да имаат добри оценки на училиште? Потоа, меѓу другото, добро е внимателно да ја следите неговата диета. Одредена храна го стимулира развојот на мозокот - и тие
Како да го убедите вашето дете да јаде зеленчук - неколку совети од нутриционистот
Сите знаеме дека зеленчукот е многу добар за здравјето, и многу родители постојано се обидуваат да ги убедат своите деца да јадат зеленчук барем еднаш на ден, понекогаш секој ден со премногу
Исто така, за семејната исхрана прочитајте го делот: Здрава семејна храна