Здравје во чашата Црн чај или кафе Здравје
Здравје 17 јуни 2015 година, 07:03 часот
Како го започнувате утрото со јака лате или концентриран чај? Се сеќаваме на Стинг како пееше „Не пијам кафе, пијам чај драга моја“, но дали тој избра чај затоа што беше поздрав од кафето или тоа беше само доказ дека тој е чист Британец?
И едните и другите имаат многу корисни својства за организмот, но никој не успеа да донесе јасен заклучок и да каже кој од двата пијалаци е поздрав.
Заеднички придобивки
И кафето и чајот имаат антиоксиданти, што е всушност магијата на овие пијалоци.
Количината на кофеин во црниот чај е двојно поголема отколку во кафето: помеѓу 2,7 и 4,1% во споредба со 1,13 до 2,3%.
Кафето, црниот чај и зелениот чај содржат полифенол, супстанца која има антиканцерогени својства и спречува срцеви заболувања.
Интересен факт е дека двата вида чај потекнуваат од иста фабрика за чаи, но се разликуваат во процесот во кој се „преработуваат“ лисјата. Овој процес го прави зелениот чај најздрав од сите, бидејќи во случај на црн чај, дел од оваа супстанца е уништена. Значи, може да се донесе заклучок во оваа насока, зелениот чај е најпрепорачуван.
Како и кај кафето, вишокот е штетен. Повеќе од две чаши на ден ве повредуваат. Исто така, ако страдате од недостаток на калциум, се препорачува да не пиете чај или кафе.
Премногу црн чај може да ја намали апсорпцијата на летањето во цревата, што може да им наштети на анемични лица и бремени жени.
Во голема мера, ефектите на двата пијалаци се слични, и двата содржат кофеин. На крај станува збор за вкус, но можете да ги наизменично, и ако сте внимателни да не користите шеќер и да бидете квалитетни, а особено да не ги злоупотребувате, и црниот чај и кафето ќе придонесат за здравјето на вашето тело.