Здрави јадења: испарете ги
Здрави јадења: испарете ги. Трендот кон здрава исхрана стана вистинска опсесија во популарната култура. Не велиме да направите пилешки гради на скара да бидат религија, но исто така и да не обрнувате внимание на тоа што ќе го ставите во уста три пати на ден.
Кога немате многу време или инспирација за софистицирани оброци, шпоретите за пареа можат да бидат опција, особено затоа што повеќето доаѓаат во комплет со голем број рецепти.
Здрави јадења: испарете ги
Можете да готвите месо и зеленчук или предјадење на едно ниво истовремено, и тие да ги задржат своите хранливи материи и вкус. И, ако сè се работи за вкус, треба да знаете дека кога се пржи, храната го менува својот вкус, додека храната ја чува на пареа.
Во поголем апарат можете да готвите неколку јадења истовремено, без мешање на вкусовите, но бидете внимателни при позиционирање на храната. На пример, ако подготвите риба, ќе мора да ја поставите на долниот плех, бидејќи вообичаено остава течност, која не би сакале да ја истурите врз зеленчукот поставен веднаш во послужавникот под него.
Повеќето шпорети на пареа ја одржуваат храната топла и имаат претходно поставени функции за ориз, зеленчук, јајца, месо, па дури и мафини и други десерти, а некои дури имаат и можност да ги интензивираат вкусовите.
Willе забележите дека храната не ја менува бојата, а вкусовите остануваат најблиску до тоа што значи здрав оброк.
Идеи за рецепти на пареа
Идеалниот ориз се бари на пареа - најголемите потрошувачи на ориз на планетата, Азијците, го подготвуваат на тој начин. За поголема разновидност и вкусови, додадете малку омилен зеленчук (моркови, пиперки, брокула, грашок се совршени со ориз) и испарете ги заедно.
Парете зелен зеленчук како грашок, грав, спанаќ, зелка или, ако имате при рака, повеќе егзотични сорти како што се бок чои или кинеска зелка. Потоа посипете ги со винегрет (сок од лимон, маслиново масло, семе од синап, сол и бибер), посипете пармезан или семки од тиква и ќе добиете вкусен гарнир.
Лососот подготвен со зеленчук на пареа е класичен рецепт. Но, бидете внимателни какво месо ќе изберете. Нутриционистите препорачуваат див лосос (ако имате безбеден извор на набавка, тоа би било совршено), а не вештачкиот обоен во портокалова или розова боја. Доволно е да го зачините со бибер и капка маслиново масло, како и зеленчук, и ќе добиете целосен оброк.