ЗДРАВИ БОRИНИ ПОБЛИКИ СО кикирики и рак - FOODBLOG STUTTGART


Со првото доаѓање Божиќната сезона беше најавена за мене и почнав да печам колачиња. Или, како што велиме ние Швабите, да се печеме со „Гутзле“. За жал, овие се приближно спротивни на здравите, па затоа и создадов верзија која е барем претежно здрава. И така, брашното беше заменето со овесна каша и шеќер со агава сируп. Колачињата содржат и путер од кикирики. Можеби веќе напоменав неколку пати дека путерот од кикирики е мојата главна храна и не можам без тоа - затоа заврши во Гутзле.
За калај колаче ви требаат:
- 150 грама овесна каша, зедов приближно една
- 50 милилитри сируп од агава
- 30 грама суви брусница
- 3 парчиња суво манго
- 50 грама путер од кикирики
- 20 грама кикирики

На почетокот ги истурате јајцето, овесната каша и сирупот од агава во сад и ги мешате во леплива, леплива маса. Потоа додавате путер од кикирики, конзистентноста сега треба да биде покремаста. Сега исечете го мангото на мали парчиња, приближно колку брусницата. Потоа ги додавате овие на тестото заедно со клиновите од манго и кикириките. Сега треба да формирате мали топчиња со вашите раце и да ги дистрибуирате на садот за печење на растојание од 3 сантиметри. Бисквитите треба да ги печете околу 20 минути на 180 степени. Ако сакате да бидат појасни, можете само да ги оставите во рерна малку подолго!
Овие бисквити со кикирики од овесна каша се мал контраст со другите типични пецива како што се бисквити со ванила или секачи. И тие имаат навистина одличен вкус со чај или панч! Совршен за сите loversубители на кикирики! Ако треба да го пробате рецептот, јас би бил многу среќен да ги добијам вашите повратни информации.