Здрави кикирики состојки - калории - одгледување
Како флипс од кикирики и путер од кикирики или како солена и печена верзија од конзервата - накратко, кикирикот го знаеме повеќе како луксузна храна, тоа богата со маснотии и калории е Сликата на кикирики не изгледа добро. Фатална грешка, бидејќи кикириката со право може да се нарече вистинска супер храна! В Кикириката е една од нив родот мешунки. Ова значи дека кикириката всушност не е орев, туку близок роднина на гравот или леќата.
Табела за хранлива вредност (состојки на 100g)
Полинезаситени масни киселини
јаглехидрати
Затоа кикириките се здрави
Кикирики победи со круг 570 килокалории (kcal) В на 100 g бука. Скоро половина од тоа се состои од маснотии, содржи но без холестерол. Маснотијата на кикирики има една висок квалитет: Пропорцијата на заситени масни киселини е релативно ниска во корист на мононезаситени и полинезаситени масни киселини. Големиот процент на мононезаситени и полинезаситени масни киселини позитивно влијае на регулирањето на нивото на холестерол.
Протеини
На со прибл. 26 g на 100 g го сочинуваат вториот најголем процент на кикирики Протеини, што го прави кикирикиот многу интересен во однос на широко распространетиот тренд на ниски јаглени хидрати.
јаглехидрати
Групата јаглехидрати претставува најмал процент од трите главни хранливи материи. Само со околу 16 g јаглени хидрати на 100 g, кои главно доаѓаат од растителни влакна, кикиритката може да даде важен придонес во исхраната со малку јаглерод, но богата со протеини, што е особено привлечно за вегетаријанците и веганите.
Кикириките обезбедуваат голема моќ за физички перформанси - и не само за нашиот мозок. Ова значи дека кикиритката може да даде значаен придонес во снабдувањето со енергија и во физичките и во менталните активности.Дополнително, благодарение на високата содржина на протеини и високата содржина на влакна, кикиритката ќе ве држи сити долго!
Купете кикирики
Наспроти ова, се применува секој што ќе одлучи да вклучи повеќе кикирики во своето мени: Отворете ги очите кога купувате кикирики! Постојат кикирики во солена, несолена и печена форма, но која форма е здрава?
Солени кикирики се вкусна грицкање. Слично на чипс и флипс, ние продолжуваме да се обидуваме додека не се испразни конзервата или нашата совесна вина не го расипе апетитот. Бидејќи кикириките имаат релативно висока густина на енергија, вие брзо трошите повеќе калории отколку што сте планирале.
Но, постои уште еден аспект што зборува против купување солени кикирики: во секој случај внесуваме повеќе од доволно сол со секојдневната диета. Потребна ни е сол и кикирики се гледа изолирано со додавање сол на нездрава храна, но не ни треба друг снабдувач на сол во секојдневната исхрана, токму спротивното! Солени кикирики - повеќе закуски отколку суперхрана!
Несолени и природни кикирики се подобар избор во споредба со солени кикирики! Во оваа форма телото може да ги апсорбира вредните хранливи материи на кикирики без непосакувани нус-производи. Освен тоа, природните кикирики можат да се интегрираат во менито на различни начини, дури и во утринските житни култури - солени кикирики, на пример, би биле несоодветни за ова.
Против печени кикирикиВ не зборува ништо само по себе. Но, тука е ѓаволот во деталите! Во голема мера зависи од избраните состојки и начинот на подготовка: Во основа ништо не зборува против печење без маснотии на ниски температури. Ако ви се допаѓа овој метод на подготовка, можете лесно да направите и печени кикирики дома - едноставно испечете ги во обложена тава на средна температура до златно.
Печените кикирики стануваат проблематични само доколку се користи ефтина и евентуално зацврстена маст во процесот на печење. Потоа јадете нездрави масти со всушност здрави мешунки. Станува критично кога се користат високи температури за печење. Како резултат, може да се појават таканаречените транс масти, кои се ништо друго освен здрави за нашето тело. Во суштина ништо не зборува против производ кој се пече нежно и со добри маснотии.
Одгледувајте кикирики
Одгледувајте кикирики во градината, на балконот или дури и на прозорецот - тоа звучи малку чудно на почетокот. Дали тоа воопшто работи?
Одговорот е да!
И всушност е многу лесно! Не треба повеќе од неколку кикирики. Овие мора да се излупат, но во спротивно да се остават во нивната природна состојба. Без разлика дали е во затворено или на отворено, во саксија или во кревет - локацијата треба да биде топла и сончева и заштитена од ветер. Локација со висока влажност е идеална, бидејќи кикириките ја знаат оваа клима од својата татковина, Амазон. Тогаш кернелите од кикирики треба да се притиснат само на земјата на растојание од неколку сантиметри и ќе расте растение од кикирики!
Покрај тоа, семето на кикирики и претходно одгледуваните растенија од кикирики сега се достапни во специјализирани продавници. Во секој случај, се препорачува прво да ги ставите кикириките во тенџерето во куќата - на пример во бањата - и да ги преместите како мали растенија на нивната крајна локација Во овој случај, треба да се напомене дека растението кикирики го сака сончево, но исто така и треба редовно вода. Но, вода не смее да се појави.
По некое време, растението кикирики цвета неколку дена, а потоа ги спушта своите пука на земја. Исушените цвеќиња прераснуваат во земјата и ги формираат своите плодови таму, всушност кикирики. Одгледувањето кикирики не е комплицирано! И - да бидеме искрени - без разлика дали се големи или мали, бербата самостојно е забавна!
Кикириката не е орев, туку здрава мешункаста храна богата со протеини, во која може да се ужива на различни начини, а може да се одгледува и сам!