Здрави масти какви се и каде ги консумираме - CSID Што се случува доктор
Здравиот начин на живот не бара само физичко вежба, туку и балансирана исхрана, која се состои од квалитетни производи. На овој начин можеме да добиеме хармонична фигура и здравје на железо, особено ако знаеме правилно да јадеме. Здравите масти играат важна улога во менито што го создаваме секој ден. Специјалистите од Центарот за трансформација на Бодишајп ни објаснуваат кои се, всушност, здрави масти, во каква храна ги наоѓаме и на кој начин треба да ги консумираме.
„Процент од 20-30% од дневниот внес на калории треба да биде претставен од оној што потекнува од маснотии. Ако вашата дневна исхрана вклучува консумирање 1500 калории, 450 од нив е добро да бидат претставени со здрави масти. Оваа количина калории може да се добие од 50 гр маснотии, консумирани во текот на еден ден. Еден грам добра маст содржи 9 калории “, вели Ирина Алионте, основач на Центарот за трансформација на Бодишајп.
Омега 3 и Омега 6 мастите имаат многу придобивки за организмот:
- Тоа е важен извор на енергија;
- Придонесува за одржување на хормоналната рамнотежа;
- Обезбедува правилна асимилација на растворливи витамини А, Д, Е и К;
- Обезбедува на телото две неопходни масни киселини за правилно функционирање: линолеинска киселина (АЛА) и линоленска киселина (ГЛА).
- Помага во регулирање на нивото на добар холестерол во организмот;
- Тие се корисни за кардиоваскуларниот систем, бидејќи помагаат во одржување на здравјето на срцето;
- Му помага на телото да ја одржи својата оптимална температура;
- Намалете го ризикот од невродегенеративни болести како што се Паркинсон и Алцхајмерова болест;
- Придонесува за развој на фетусот за време на бременоста;
- Го стимулира производството на клетки со одбранбената улога на организмот.
Што значат здрави масти
Здравите, корисни масти за организмот се незаситени (мононезаситени и полинезаситени):
Мононезаситени масти - е богат извор на витамин Е и го намалува ризикот од развој на кардиоваскуларни болести. Ги наоѓаме во маслинки, авокадо, суров сусам и семки од тиква, маслиново масло, ореви, маслодајни семиња.
Полинезаситени масти - придонесува за намалување на триглицеридите и холестеролот во организмот и се наоѓаат главно во растителни масла како маслиново или масна риба како лосос, пастрмка, туна или скуша.
Храна која содржи здрави масти
„Имаме широк спектар на храна што содржи здрави масти. Сè зависи од нашата желба да ги вклучиме во дневното мени: авокадо, семе од лен, масло овошје (ореви, ф'стаци, лешници), масна риба (лосос, туна, пастрмка, харинга и скуша) “, додава Ирина Алионте.