Здрави посни грицки Сендвич со зеленчукова паста; Марија Никутар
Мојот сендвич со паста од зеленчук од наут е исто така дел од колекцијата на здрави закуски за постење. Тоа е како еден вид претепан грав, ние едноставно користиме наут и не го мешаме додека не стане прашина. Followingе видите во следните редови како успеваме да добиеме вкусна паста за обликување на леблебија pe
Потребни состојки за сендвич со наут:
- цели или едноставни парчиња леб
- 1 конзервирана леблебија
- 1/4 куп свеж магдонос
- сол и црн пипер
- 2 лажици маслиново масло
- 1/4 лимон - само сок
- цреша или едноставни домати
- 1 чешне лук
Како да подготвите паста од наут?
- Извадете ја леблебијата од конзервата и исплакнете ја во повеќе вода.
- Потоа го мелеме со вилушка или со чешне лук.
- Додадете ситно сецкан магдонос, сол, бибер, маслиново масло и едно чешне ситно сецкан лук.
- Добиваме паста од наут што ја ставаме во тенџере и ја чуваме во фрижидер. Тоа е како еден вид скапоцена и супер здрава паштета од зеленчук!
- Пастата од наут се става на тост или обичен леб. Зачинете со домати, зелена салата, маслинки, сè што сакате
Да, тоа е супер ок сендвич од секој поглед. Богато е со протеини и растителни влакна, тој е бавен јаглени хидрати се додека користите леб од интегрално брашно со семки и ореви. Тоа е сендвич што можете да го јадете за појадок, ужинка, па дури и ручек, покрај богата салата.
За мене, во годините кога бев веган, а потоа вегетаријанец, овој сендвич ме спасува од глад најмалку 2 часа. Ова се должи на фактот дека таков сендвич содржи големи количини на протеини и влакна и ова се претвора во голема ситост.
Да бидеме здрави и да имаме инспирација за здрави рецепти!