Здрави поволни оброци - задолжително во дневните центри и училиштата
Студијата DGE појаснува дека децата можат да јадат многу поздраво за едноцифрена количина на центи.
Салата, зеленчук и избалансирани, достапни јадења наместо погодна храна, помфрит, шницел и слично? Во многу германски училишта, заштедите се прават на погрешен крај и покрај дополнителната финансиска поддршка од општините.
Студија на германското друштво за исхрана (ДГЕ) во име на Федералното Министерство за храна и земјоделство ги анализира трошоците и економските структури на угостителството во училиштата. Пресметките на моделот покажуваат: Германските студенти би можеле да јадат многу поздрава диета со еквивалент на околу четири центи повеќе. Со оглед на просечната цена од 3,50 евра за училишен оброк, овој дополнителен придонес изгледа прилично прифатлив, бидејќи на крајот на краиштата станува збор за здравјето на нашите деца.
Според извештајот во Франкфуртер алгемајне цајтунг со датум 6-ти М. „Училишна кантина - децата би можеле да се хранат поздраво за само четири центи повеќе“, федералната министерка за храна, iaулија Кликнер (ЦДУ), сака во иднина финансиски да ги поддржува општините. Унијата за храна-гурмани-Гастштен (НГГ) предлага воведување на намалена стапка на ДДВ од седум проценти за угостителството во училиштата и дневните установи за да не се доставуваат дополнителни трошоци само на родителите. Со цел да се имплементираат стандардите за квалитет на ДЕГ за угостителство во училиштата, политичарите, општините и училиштата треба да станат уште поактивни заедно.
Преку паралелно подобрување на ефикасноста на мензата, материјалите за обука и униформните стандарди за квалитет, неухранетоста и дебелината во детството може да се спротивстават во рана фаза. Со оглед на следните две инфографики на ФМ на тема неухранетост и недостаток на вежбање кај деца и адолесценти, ова е многу потребно. Од оваа причина, меѓу другото. НГГ за воведување на училишен предмет „исхрана“.
Експертите за исхрана можат да го сторат својот дел преку работилници, часови, курсеви за обука и насочени совети за угостителството во германските дневни центри и училишта да бидат поздрави. Факт е: со оглед на тековниот развој на настаните, треба да се направи нешто на табличките на Германија, бидејќи децата се иднината на нашата земја.
Дали сте заинтересирани за обука и дообразување? Посетете го делот за исхрана на академијата БСА