Здрави придружни јадења - Храна мастило Импиш
Здрави гарнитури? Дали постои Ние појаснивме и составивме список на таканаречените „добри/ниски јаглехидрати“.
Гарнитури едноставно се дел од нашите главни јадења. Компири, тестенини, ориз - ретко кој оброк може да се замисли без овие сателити богати со јаглени хидрати. Ако сакате да изгубите тежина, неизбежно наидувате на проблем. Се разбира, вие едноставно би можеле да ги изоставите јаглехидратите во целост и да јадете само стек, пилешко или рулада, но не би се наполниле многу од нив. Не е за ништо што неутралните придружни јадења се нарекуваат „гарнитури со ситост“. За да уживате во јадењето и, пред сè, да бидете сити и покрај диетите, потребни се рецепти со малку јаглени хидрати. Овие се состојат од „добри јаглехидрати“ и не дебелеат, туку повеќе помагаат да се исфрлат вишокот килограми.
Зошто класичните гарнитури не дебелеат?
Ако подобро ја разгледате темата јаглехидрати, ќе откриете дека има различни - имено добри и лоши. Лошите јаглехидрати често се служат како гарнири. Тестенините, оризот или кнедлите обезбедуваат ефект на ситост, но не траат долго. Тие оставаат пребрзо да се зголеми нивото на шеќер во крвта, го зголемуваат производството на инсулин, што е исто толку брзо во подрумот повторно.
Бидејќи лошите јаглехидрати се распаѓаат брзо, нивото на шеќер во крвта се зголемува и паѓа исклучително брзо. Откако ќе се врати во подрумот, повторно ќе се чувствувате гладни, иако последниот оброк не беше одамна. Сега е време да бидете креативни. Рецептите со малку јаглени хидрати помагаат да се подготват добрите јаглени хидрати вкусни, свежи и вкусни.
Здрави гарнитури со добри јаглехидрати
Добри јаглехидрати треба да бидат на вашата чинија. Ова не е важно само за слабеење, туку и урамнотежената исхрана зависи и од количината и видот на јаглехидрати што ги консумирате. Месото, рибата и слично не се проблем. Наместо тоа, придружните садови треба да се заменат. Beе бидете изненадени колку здрави гарнитури има. Тие го збогатуваат вашето мени и, покрај сите други својства што го поттикнуваат здравјето, внесуваат свеж воздух во вашата кујна.
овесна каша
Овесната каша може да направи многу повеќе отколку само да ги пополни малите деца. Тие содржат калории и ве прават сити, но не и дебели. Големата количина на влакна што ја содржат само го зголемува нивото на шеќер во крвта многу бавно и гарантира дека нивото на холестерол исто така останува во умерен опсег. Вашиот метаболизам секогаш има врска со овесна каша и страшните желби остануваат трајно настрана. Но, само ако не мешате овесна каша или други јадења направени од овесна каша со шеќер, мед или друга храна за гоење.
Киноа
Второто гарнирче во групата добри јаглехидрати е киноа. Без глутен, со висока содржина на протеини и влакна, тој е идеален за диета со малку јаглени хидрати. Киноа, исто така, го задржува метаболизмот зафатен, јаглехидратите што ги содржи добро се апсорбираат од вашето тело и полека се обработуваат.
Леќата
Како киноа, леќата не е вистинско жито, но отсекогаш уживала голема популарност, особено во источноевропските земји и Русија. И кај нас може да се најде леќата се почесто како гарнир за разни јадења. Како замена за ориз, тој е идеален, го намалува шеќерот во крвта и холестеролот и ве држи сити подолго време.
Компири
Кој би помислил - компирот не е лош за фигурата, ниту е премногу калоричен. Тоа зависи само од видот на подготовката. Салата од компир или пржен компир сè уште се калориски бомби, но тие сами по себе се вистински производи за слабеење како додаток на месото. Јаглехидратите се само една здрава компонента на жолтиот клубенот што ние Германците многу ја сакаме. Во компирот може да најдете и протеини, витамин Ц, магнезиум или калиум, кои идеално треба да бидат восочни.
Амарант
Амарантот е нов за нас Европејците; во Јужна Америка - како киноа - е позната илјадници години како добро полнење и здраво псевдо-жито. Амарант совршено се вклопува во списокот на рецепти со малку хидрати. Јадења од риба или месо, како супа или како пита - списокот на можности за подготовка на амарант за намалување на шеќерот и богат со протеини е долг и изненадувачки вкусен.
Здрави гарнитури без јаглехидрати
Ако претпочитате да го пробате методот без јаглени хидрати наместо ниско-јаглени хидрати, постојат и разноврсни и разнобојни начини да внесете живот на вашата чинија. Ако сакате целосно да ги забраните тестенините, лебот или оризот од вашето мени, има многу видови на зеленчук кои се скоро целосно без јаглени хидрати. Списокот е импресивен, само треба да се држите настрана од многу скробен зеленчук како пченка или грав.
Зелен зеленчук
Се разбира, не работи целосно без јаглехидрати, но ако сакате да го одржите нискиот процент, можете да изберете од многу, особено зелен зеленчук. Краставица, зелена салата и спанаќ се класици меѓу исклучително ниско-јаглени хидрати зелен зеленчук. Долготрајната швајцарска блитва, подготвувана со векови, е скоро заборавена. Дури и кеaleот, кој претходно го прашиле бабите, содржи малку јаглехидрати. Многу неочекувани зеленчуци се идеални за диета со бавно јаглени хидрати или со малку јаглени хидрати.
леќи
Говорејќи во старите денови - сигурен сум дека ја знаете добрата чорба од леќата на вашата баба. 29 грама јаглени хидрати на 100 грама леќа - и целата работа може да се користи само како бавен јаглени хидрати за вашето тело - направете ги малите кружни мешунки апсолутен фаворит во сосови или чорби и супи. Тестенините често се заменуваат со леќа во рецепти со малку јаглени хидрати.
тиквички
Покрај мала количина јаглехидрати, тиквичките содржат и малку шеќер. Ако користите тиквички како гарнир за полнење, вашето тело ќе мора да работи долго време за да го метаболизира зеленчукот. Покрај тоа, нема страшни напади на глад поради ниската содржина на шеќер, бидејќи нивото на инсулин се одржува константно.
тиква
Тиквата е вистински генијалец меѓу зеленчукот со малку јаглени хидрати. Постојат безброј рецепти со малку јаглени хидрати со чудо од портокал. Супа, додатоци од зеленчук или прженици од тиква се вкусни, со малку јаглени хидрати и добри за вашата фигура.
Брокула, карфиол
Карфиолот можете лесно да го користите како замена за пржени компири или помфрит. Тој е релативно невкусен и со тоа го исполнува традиционалното барање за гарнир. Само со многу малку јаглехидрати.
Боранија
Боранијата од градината е задоволство само по себе. Тие се состојат од повеќе од 90% влакна, процентот на јаглехидрати е занемарлив. Нивната разноврсност и ниската цена - особено за конзервираните грав - ги прават интересни за малиот буџет. Во салата или топло со главното јадење, тие прават чуда на вашиот метаболизам.
Млечни производи
Како познавач, не сакате да правите без гратин од сирење или павлака крем во сосот? Ова не е проблем, бидејќи млечните производи се дозволени во рецепти со малку јаглени хидрати во мали количини. Премногу од тоа е нездраво, бидејќи лактозата повторно има неповолно влијание врз нивото на инсулин. Дозволена е лажица кварк натопеност со печен компир, како и неколку сирење за режење тепсија од карфиол. Бидејќи рецептите со малку хидрати треба да имаат добар вкус и да бидат забавни исто така.
Дали знаете некои други здрави јадења? Ние би ги ценеле предлозите!