Здрави природни засладувачи од шеќер
Не е тајна дека шеќерот не е здрав. Особено консумирано во големи количини, може да доведе до безброј здравствени проблеми. Откријте дека има поздрави природни засладувачи од шеќерот.
Природните засладувачи се поздрави од шеќерот или другите вештачки замени. Како прво, овошјето може да ви помогне да ја задоволите желбата за слатки. Покрај тоа, постојат и поздрави природни засладувачи од шеќерот кои можат да се користат на различни начини, за да не ви здосади.
Здрави природни засладувачи од шеќер: Мед
Медот е еден од најдобрите природни засладувачи. Исто така е добро за физичкото и менталното здравје. Содржи 80% природни шеќери, 18% вода и 2% минерали, витамини, полен и протеини. Меѓу шеќерите, најчести се фуктозата и глукозата.Дополнително, содржи многу ензими, антиоксиданти, железо, цинк, калиум, калциум, фосфор, витамин Б6, рибофлавин и ниацин.
Поради своите антисептички, антибактериски, антимикробни и други лековити својства, медот се користи и како лек за вообичаени здравствени проблеми, како што се настинки или акни.
Користете само чист мед, купен од безбедни извори.
Здрави природни засладувачи од шеќер: стевиа
Не е растението што го готвиме на пролет, туку лисјата на стевиа ребаудијана што растат во тропските предели. Има капацитет на засладување 200 пати поголем од оној на шеќерот. Комерцијално е достапен во различни форми, како што се капки течност, таблети за растворање или прав за употреба во колачи.
Овој природен засладувач има антиоксидантни и антидијабетични својства. Нема калории и не содржи шеќер или јаглехидрати што е за да се зголеми гликемискиот индекс. Исток е идеален за оние кои сакаат да изгубат тежина или кои имаат дијабетес .
Сепак, стевиа не може да се конзумира во неограничени количини. Светската здравствена организација вели дека не треба да надминува тежина во килограми помножена со 4 мг стевиа.
Најдобар начин да се консумира стевиа е да се одгледува растението дома. Екстрактите од стевија комерцијално рафинирани не се здрави како самата билка. Покрај тоа, тие имаат тенденција да го зголемуваат апетитот за слатки. Сепак, за разлика од медот, стевиа не ги губи своите квалитети со загревање и може да се користи при подготовка на колачи.