Здрави свежо исцедени сокови од соковник
Здраво овошје и зеленчук од нашиот сопствен соковник *
Не е за ништо што наидуваме на водичи, совети, информации за позадина и идеи за здрава исхрана на различни места. Здравата исхрана е една од најважните градежни блокови за здрав ум и тело. Во овој поглед, оваа тема заслужува соодветно внимание и значење. Во овој здравствен придонес сакаме да се справиме со здрави, самоцедени сокови од овошје и зеленчук. Соковите се добредојдени и земени со задоволство во секоја возраст. Како готови производи, тие можат да се купуваат во многу форми, но во здрави кујни и со поглед на природна храна, свежо исцедените сокови од сопствениот соковник се од особено значење и се поголемо.
Земете витамин Ц, на пример
Витаминот Ц е можеби најпознатиот витален витамин, со чиј пример би сакале да ја илустрираме важноста на соковите во здравата кујна и за нашето здравје. Витамин Ц или, во научна смисла, аскорбинска киселина го зајакнува имунитетниот систем на организмот, па затоа штити и од настинка, на пример. Нашето тело не може да го произведува овој витамин сам по себе, затоа мора да го снабдуваме со овој витамин преку нашата храна. Витаминот Ц е растворлив во вода и е чувствителен на топлина - во овој поглед може да постигнете добра цел со суров зеленчук, а исто така и исцедениот материјал е од соодветно значење со нежна техника на сокување. Препорака е да се консумираат 100 милиграми витамин Ц на ден. Овој дневен оброк може да покрие еден или два портокали, на пример.
Бомби со витамин Ц: дали сте знаеле?
Лимонот е попознат како еден од главните извори на витамин Ц. Неговата киселост значи дека не е за секого. Покрај тоа, можеме да видиме на списокот подолу дека соковите се исто така далеку побогати со витамин Ц од лимонот, дури и со сосема различни видови овошје и зеленчук. За споредба: 100 грама лимон содржат малку повеќе од 50 милиграми витамин Ц Покрај тоа - ако не ги почитувате апсолутно врвните добавувачи на витамин Ц - нашата листа покажува дека зеленчукот и локалните сорти се исто така одлични снабдувачи на овие витални супстанции и затоа за релевантна елита.