Здравиот оброк чини семејство најмалку леи месечно
Нутриционистите во центарот „Н.Ц. Паулеску“ во Букурешт препорачуваат посно месо, риба, зеленчук и овошје за здрава исхрана. За три оброка дневно за еден месец, едно семејство троши, по сегашни цени, околу 300 евра, скоро три пати повеќе отколку во Европската унија.
Во Романија, здравата исхрана за една личност стана скоро трипати поскапа отколку во другите земји во Европската унија. Во текот на овој есенски период, особено за овошјето и зеленчукот, цените се зголемуваат од ден на ден, така што, за неделна потрошувачка на природна и храна без маснотии, Романец мора да го извади од џеб за да обезбеди три оброка. на ден за една недела, над 300 леи, односно околу 80 евра. Со едноставна пресметка, ова значи дека вкупните трошоци месечно можат да достигнат околу 300 евра, додека, на пример, во Италија, за слична потрошувачка, но при тотално различни приходи од нашите, диета само со 120-130 евра.
Според нутриционистите од Институтот за дијабетес, исхрана и нутриционистички болести „Н.Ц. Паулеску“, здравата исхрана треба да биде богата со млечни производи, посно месо, риба, овошје и зеленчук. Така, за ваква диета, општо земено, потребно е да се земе предвид рационална дневна потрошувачка на најмногу 250 грама обезмастено млеко, 400-500 грама овошје, препорачани оние со ниска содржина на шеќер, до 220 грама леб (еквивалент на ѓеврек) и елиминирање на производите за брза храна од потрошувачка.
За една недела се препорачува да се јаде најмалку двојно повеќе риба, а кога станува збор за месото, нутриционистите советуваат (нема забрани за количина) да се јаде само посно месо, особено живина, говедско или говедско месо, филета. ист квалитет, но не пушен. Пржено месо, особено свинско, воопшто не се препорачува, а лекарите препорачуваат да се подготвува или на скара или на капакот во рерната.
Кога станува збор за сирењето, нема големи ограничувања, сепак едно лице треба да се фокусира на оние производи кои имаат малку маснотии. За зеленчукот, препораката на лекарите е лицето да консумира што е можно поразновидно и во поголеми количини.
Што се однесува до пијалоците, сите диети препорачуваат природни и кисели сокови, по можност домашна и природна минерална вода. Едно лице троши во просек 1,5 кг месо неделно. Јадењето посно месо и производи од риба е најскапо. Така, во еден супермаркет, еден килограм пилешки гради чини околу 22 леи, кутија со пилешки нозе, исто толку, достигнува 19,50 леи. За килограм говедско месо, цената варира помеѓу 18 и 20 леи, а свинското или исецка, помеѓу 24 и 28 леи.