Здравје на цревата Цревото сака чаша сок од јаболко
Ние користиме колачиња за континуирано развивање на DAZ.online и за подобро и подобро да ги прилагодуваме на вашите потреби. DAZ.online се финансира преку рекламирање, а за ова се поставени и колачиња. Затоа, користењето на страницата е можно само со согласност за употреба на колачиња. Детали за употребата на колачиња може да се најдат во нашата политика за приватност.
Ние користиме колачиња за да го подобриме вашето искуство и да испорачаме персонализирана содржина. Финансирани сме и од рекламирање на кои им требаат колачиња. Затоа, за да користите DAZ.online, треба да се согласите за употреба на колачиња.
"Штета! Но, DAZ.online не може без колачиња, меѓу другото, затоа што ние се финансираме од приходите од рекламирање. Затоа, во моментов не можете да го користите DAZ.online без оваа согласност.
Weал ни е, но не можете да пристапите до DAZ.online без да се согласите со употребата на колачиња.
- DAZ.online
- ДАЗ/АЗ
- ДАЗ 24/2006
- Здравје на цревата: цревата .
Исхрана во тек
Овошјето и зеленчукот се дел од здравата исхрана и постои широк договор за ова. Пред сè, се смета дека влакната и полифенолите што ги содржи се корисни за цревата. Мрежата „Гут Здравје“ финансирана од Федералното Министерство за образование и истражување (БМБФ) е основана пред една година.
Оваа мрежа избра сок од јаболко за истражување на улогата на компонентите на храната во генезата на цревните заболувања и можностите за превенција преку исхраната. Од една страна, тоа е богато со растителни влакна и полифеноли; од друга страна, тоа е храна што е во директен контакт со цревата. Конечно, сокот од јаболко е полесно да се стандардизира отколку целите јаболка.
Полифенолите се спуштаат подолу
Десет работни групи ги истражуваат ефектите на сокот од јаболко врз здравјето на цревата. Отпрвин се покажа дека не знаеме многу за компонентите на сокот од јаболко, се смета за здодевна храна, истражувањата се повеќе во егзотичните плодови. За студиите за клеточна култура, екстракти без шеќер беа направени од облачен сок од јаболко. Идентификувани се главните компоненти на сокот од јаболко и изолирани се одделни супстанции за да може да се испитаат ефектите во нивната чиста форма. Се покажа дека содржи многу супстанции кои имаат корисен ефект врз цревата. Еден од најважните резултати е откритието дека 18 до 45 проценти од полифенолите проголтани со природно облачен сок од јаболко достигнуваат до дебелото црево.
Сокот од јаболко го инхибира растот на клетките на ракот
Екстрактите од сок од јаболко и избраните состојки беа испитани за нивниот ефект врз клетките на ракот на дебелото црево и воспалителните процеси во цревата. Во клеточните култури со туморски клетки, откриено е дека екстрактите од сок од јаболко богати со полифеноли и нивните состојки ефикасно го инхибираат растот на клетките на ракот на дебелото црево. Сè уште не е познато дали ова може да се користи за третман на рак на дебело црево, но дури и можноста за превенција би била позитивна.
Други позитивни ефекти пронајдени во клеточните култури се антиоксидантно/антиинфламаторно дејство и инхибиција на активирање на канцерогени супстанции. Различни состојки, исто така, покажаа значително намалување или зголемена поправка на оксидативното генетско оштетување. Редовното консумирање на (природно облачен) сок од јаболко веројатно спречува развој на карцином на дебело црево и ректал и евентуално олеснува благо воспаление или иритација. Веројатно функционираат и цели јаболка или пулпа од јаболка, сос од јаболка, итн.
Потрошувачка-релевантна цел за понатамошно истражување на цревната здравствена мрежа ќе биде модифицирање на технолошкиот процес на производство на сок од јаболко така што што поголем дел од цревните заштитни супстанции што природно ги содржи јаболката да остане во готовиот производ со сок од јаболко. Покрај тоа, истражувачите ќе се занимаваат со понатамошно идентификување на состојките на сокот од јаболко и разјаснување на ефектите и механизмите на дејствување во врска со спречување на рак и хронични цревни заболувања и антиинфламаторни мерки.