Здравје за пиење - специјалното искуство со вкус

Сега е време да настинете и вистинскиот дел од витамини е исто толку важен како капа, шал и јакна за да се заштитите од кашлање и течење на носот. Ако немате време да јадете шарен зеленчук и овошје пет пати на ден, можеби би сакале да користите свежи сокови од растенија. Не само што имаат вкусен вкус, тие се вистински донатори на енергија. Кои сокови се препорачуваат?

Здрави ботанички производи

Покрај витамини, минерали и елементи во трагови, скоро секое овошје содржи и други биоактивни материи, т.н. секундарни растителни материи. Овие вклучуваат боја, мирис и ароматични материи. На пример, каротеноидите дејствуваат како антиоксиданти кои штитат клетки и ги прават слободните радикали во телото безопасни. Како што покажуваат различни студии, тие спречуваат рак и кардиоваскуларни заболувања. Растителниот пигмент ликопен, кој се наоѓа во доматите, игра улога тука.

Ефект на свежи растителни сокови

Стимулирајте ги природните процеси во телото
Зајакнување на имунитетниот систем и моќта на само-лекување
Надомест на симптомите на недостаток
Подобрете ја функцијата на органите
Спречување на развој и ширење на болести
Подобрување на општата благосостојба

Најдобро е да пиете овошни сокови разредени и во умерени количини. Големата содржина на природна фруктоза (приближно 8-10%) може да дебелее на долг рок, го напаѓа емајлот на забот, па дури и предизвикува расипување на забите кај децата. Сокови од зеленчук, како сокови од домати и моркови, се идеални за деца бидејќи содржат едвај киселина и скоро и да нема шеќер.

Кои сокови имаат кои предности?

Сок од јаболко: Обезбедува скоро сите витамини и минерали потребни на телото секој ден. Природно облачен сок од јаболко содржи пектини од јаболка, кои го регулираат варењето, ги чистат цревата и го намалуваат нивото на холестерол и високиот крвен притисок.
Сок од портокал: Освежува и лади во жешките летни денови. Големата содржина на витамин Ц спречува настинка.
Сок од грејпфрут: Дали е идеален пијалок за слабеење. Огромната количина на витамин Ц го зголемува согорувањето на мастите. Горчливите супстанции обезбедуваат маснотиите проголтани со храната да не се депонираат како масни наслаги, туку да се излачуваат не варени. Фолната киселина го зајакнува сврзното ткиво и го спречува целулитот.
Сок од морско млеко: Содржи 10 пати повеќе витамин Ц од агруми. Пијан разреден со вода, тој е идеален заштитен штит од напади на вируси во сезоната на грип.
Сок од морков: Најголем снабдувач на бета-каротин. Претворено во витамин А, ги изострува нашите очи и штити од слободните радикали. Витаминот Е обезбедува убава кожа.
Сок од домати: Растителниот пигмент ликопен спречува рак и штити од предвремено стареење на кожата.
Сок од цвекло: Црвениот пигмент „бетанин“ му помага на телото да детоксицира и да ги разгради масните наслаги.
Сок од кисела зелка: Добро е за стомакот, бидејќи бактериите на млечна киселина продолжуваат со варењето на храната. Високата содржина на витамин Ц го зајакнува имунитетот. Во Америка, сокот од кисела зелка се користи против рак на рак.

Совети за правење свежи растителни сокови

Растенијата мора да бидат обработени колку што е можно свежи за да можат да се зачуваат сите активни состојки.Растенијата за преработка во сокови мора да бидат здрави од земја. Органското земјоделство е врвен закон Изборот на вистинско време за берба исто така игра улога. Најдоброто време на берба е кога повеќето активни состојки се во растението. Често ова трае само неколку дена.

И покрај тоа, треба редовно да јадете свежо овошје и зеленчук. Постојат многу витамини и минерали во свежите сокови од растенија, но нема влакна. Пред сè, тие го одржуваат нашето варење и штитат од карцином на дебело црево и дојка