ЗДРАВО ГОТВЕЕ, јадење со уживање
1 здраво готвење, јадење пријатно едноставни рецепти за секој ден и 10-те најважни совети за исхрана АКТИВ СО РЕВМА

2 ШТО МО CЕ ДА ПОГЛЕДНЕ ЗДРАВ НЕДЕЛЕН ПЛАН? Пијте 1,5 литри минерална вода со најмалку 150 mg калциум (Ca 2+) и 50 mg магнезиум (Mg 2+) на литар секој ден. Неделниот преглед на рецептите во оваа брошура плус мали закуски покажува еден од многуте начини на кои можете да ги имплементирате препораките за диета за ревматоиден артритис. Закуските помеѓу оброците помагаат да се надмине гладот помеѓу нив, но во зависност од вашиот ритам на јадење, тие исто така може да се прескокнат или да се јадат како десерт со главниот оброк за ручек или вечера. За време на појадокот, во зависност од вашите индивидуални навики во исхраната, можете да го замените првиот појадок за вториот, да го комбинирате во голем утрински оброк или да го прескокнете вториот, помал појадок.
4 ШТО Треба да јадете и да избегнувате? Прегледот на ефтина и неповолна храна ви покажува што претпочитате кога имате ревматизам, но и што треба да избегнувате. ЗАБРАНИ СЕ ЗАБРАНЕТИ Сите овие совети и правила немаат за цел да создадат впечаток дека здравата исхрана се состои пред се од забрани. Диетата може да биде здрава само ако е пријатна. Уживањето е главната причина за јадење и пиење. Заменувањето на уживањето со заповеди нема да оди добро долго, затоа што тогаш јадењето соодветно за ревматизам секогаш се чини како губење на квалитетот на животот. Меѓутоа, ако полека ги промените вашите конвенционални рецепти благодарение на вкусните идеи на страница 34, ќе ви биде полесно вешто да ги комбинирате задоволството и здравјето.
6 ЗДРАВО ГОТВЕЕ, УБАВО ОБЕЧЕНОСТ Едноставни рецепти за секој ден и 10 најважни совети за исхраната. Откријте како може да имате позитивно влијание врз текот на болеста со правилна диета и да имате корист од вкусни рецепти за супи, салати, главни јадења, десерти, намази и појадок . Многу јадења можат лесно да се менуваат за семејството и гостите. ДОБАР АПЕТИТ! АКТИВНО СО РЕВМА
22 РЕЦЕПТИ Рецепти за ревма-пријателски за полесен живот Следниве рецепти треба да ви покажат дека здравјето и уживањето дефинитивно можат да се комбинираат. За повеќето рецепти, исто така, ќе најдете варијации за членовите на семејството или за гостите кои не треба да се грижат за своето здравје. ПОМОШ НА НОВИ ИДЕИ Пробајте нови рецепти со помалку месо и колбаси, повеќе риба и повеќе зеленчук. Изменете ги рецептите за да одговараат на вкусовите и преференциите на вас и вашето семејство. Бидејќи дури и рецептите не се фиксни заповеди, туку само ви нуди како да поминете низ животот поздраво и да уживате во вашиот оброк! Сите рецепти се пресметуваат за четири лица
27 супи 750 гр кромид од зеленчук 1 голем морков 1 масло од сирење ТБСП 1 литар зеленчук солен пипер мусканка сушена од тишина 4 тенки парчиња од целиот зрно со леб 100 гр кромид од пармезан, лушпете го кромидот на кромидот на маслото и фините. 2. Зачинете ја супата со сол, бибер, малку морско оревче и мајчина душица и варете 20 минути. 3. Наздравете парчиња леб. Изрендајте го пармезанот. 4. Дистрибуирајте ја супата од кромид на плочи, ставете парче леб на секоја и посипете со многу пармезан. СОВЕТ: Ставете го кромидот во фрижидер околу 30 минути пред да го исечете, бидејќи ензимите на кромидот, кои се уште се ладни, произведуваат помалку сулфур, што е иритирачки за очите. Нутриционистички вредности по приближно лице: 229 KCAL, 13 G протеини, 14 G маснотии, 14 g јаглехидрати, 4 g влакна наизменично со салмон, ви треба дополнително: 100 g салмон хем нутриционистички вредности:, 27 Г јаглехидрати, 8 гр влакна 5. Исечете ја шунката на мали парчиња, пржете кратко на врело масло во тава, мешајќи постојано, и додајте ја во супата со лебот непосредно пред да ја послужите
51 IMPRINT Bristol-Myers Squibb GmbH & Co. KGaA Arnulfstrasse Минхен Телефон: 089/Наш портал за пациенти на Интернет со многу вредни информации за ревматоиден артритис (РА) 2015 Бристол-Маерс Сквиб 9485 // 15 декември // IMSDE15PR