Здраво јадењеРецептиИнспирации
Натопи авокадо со стапчиња од зеленчук

Со вилушка добро изгмечете зрело авокадо. Додадете 1-2 лажици сок од лимета, 1 лажица маслиново масло и 2 лажици сецкан босилек и добро промешајте. Потоа добро зачинете со сол и суви снегулки од чили. За поинтензивен и ароматичен вкус, препорачуваме да го чувате натопи во фрижидер најмалку 30 минути. Како совет за аранжман, предлагаме да го сервирате во шарени чинии со фина декорација.
- млади моркови
- Колраби
- Краставица
- 1 црвена и жолта пиперка
Откако ќе го исчистите зеленчукот, исечете ги на пригодни ленти и наредете ги на посебна чинија за сервирање. Вашата храна за прсти е подготвена.
- 150 гр зелена салата
- 300 гр говедско месо, (говедско рунда)
- 1 глава на Лоло Бјанко
- 1 лажица масло, масло од орев
- 1 лажица масло оцет балсамик
- 1 нотка шеќер
- 150 гр домати од коктел
- 1 лажичка сенф, средно жешко
- 150 гр бели печурки
- бибер и сол
Посетете ја трпезата од говедско месо на двете свила. Ставете ги во рерна околу 25 минути, завиткани во алуминиумска фолија на 100 степени и оставете ги таму да одморат.
Измијте го Лоло Бјанко, извадете малку и измешајте во сад со коктел домати, зелена салата и печурки. Додадете балсамичен оцет, сенф, масло од орев, шеќер, малку сол и бибер. Сега можете да го извадите месото од рерна и да го исечете на парчиња. Наредете ја салатата на чинијата, украсете го месото и зачинете со сол и црн пипер.
Смути со диви бобинки
- 350 мл сок од портокал
- 1 банана (и), исечена, замрзната
- 450 гр бобинки, мешани (диви бобинки како боровинки, малини, капини, замрзнати)
- 2 парчиња портокал, за украсување
Ве молиме претходно пополнете ги сокот од портокал, замрзнатите парчиња банана и шумските плодови во соодветен сад, а потоа темелно пире со рачниот мешалка.
Украсете ја чашата со портокалово парче, боровинки и лисја од нане, кои наизменично можете да ги ставите на ражен, како што е прикажано на сликата. Сега можете да го поделите пијалакот на 2 чаши и да додадете ражничи и слама. И за кратко време, вашиот освежителен и декоративен десерт е подготвен за уживање.