Здраво слабеење Диетата Epi-Food има за цел да ги полира гените за да се намали - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Без разлика дали брзо се дебелееме, честопати е генетско. Зарем не сте природно надарени за тенкиот ген? Тогаш таканаречената епидемиска диета може да ве интересира. Нутриционистичкиот концепт е наменет да помогне да се врати поларитетот на гените.
Полирање на нечии гени да биде слаб и здрав, дали е тоа можно дури? Всушност, генетскиот код - шифрирање на генетските информации - може да се промени во текот на животот.
Надворешните влијанија врз животната средина, на пример, диетата или искуството, можат да активираат или деактивираат одредени гени.
Истражувачите откриле дека постои дури и ген за рак кој одредува дали болеста ќе избие или не.
Сепак, овој ген може да се потисне со помош на здрав начин на живот.
Диетата со епи-храна, која се базира на епигенемика, се заснова на овој принцип.
Под-областа на биологијата се занимава со факторите кои привремено ја одредуваат активноста на генот.
Целта на концептот на диета е да му обезбеди на телото само хранливи материи што навистина му се потребни за да биде здраво и витко.
„Епи Фуд“ го развија блогерите Фелиситас Ридерле и Александра Стех, кои веќе напишаа книга за нивниот концепт.
Нема пченица, нема кравјо млеко или шеќер
Диетата богата со овошје и зеленчук е неопходна за здраво и слабо тело.
Затоа, јаболката, бананите, морковот, зелката и слично се основен дел од диетата Епи-Фуд.
Од друга страна, треба да избегнувате производи направени од пченично брашно, кравјо млеко и индустриски шеќер. Не грижете се, не мора да одите целосно без чоколадо и млечни производи од еден ден до следниот - постепено отстранете ги од вашето мени.
Наместо пченично брашно, идејата за киноа е особено соодветна како гарнир во главниот оброк.
Правопис или леќата се добар избор за леб, колачи или житни култури.
Овие алтернативи не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта како пченицата, така што ќе ве одржат сити подолго.
Тие исто така содржат многу растителни влакна, кои го одржуваат варењето на храната.
Кравјото млеко лесно може да се замени со ориз, овес, соја или кокосово млеко. Овие не се само вегански, тие често се збогатени и со витамини и калциум.
Но, млекото од овца или коза е дозволено и во исхраната, бидејќи тие содржат повеќе хранливи материи од конвенционалното кравјо млеко.
Големата содржина на оротична киселина во овчо млеко, на пример, има позитивен ефект врз срцето и црниот дроб.
Добро е познато дека шеќерот е нездрав и промовира дебелина. Агавениот сируп, јаворовиот сируп или медот се поздрави и фигурирани алтернативи.
Сепак, треба да користите само замени за шеќер во умерени количини, бидејќи тие се нездрави и калорични во големи количини.
Соодветни јадења во исхраната со епи-храна
Типични јадења од „Епи Фуд“ се пица од ленено семе, чорба од леќа или леб од банана. Можете да најдете повеќе тенки рецепти на истоимената страница на основачите на Инстаграм.