Здравствена диета Аткинс промовира артериосклероза - WELT
Диетата со малку јаглени хидрати го зголемува ризикот од развој на артериосклероза. Американските научници го открија ова во една студија. Според истражувачите, диетата Аткинс, во која свесно се избегнуваат јаглени хидрати, исто така го зголемува ризикот од заболување.

Диетата со малку маснотии има повеќе корисни ефекти врз кардиоваскуларниот систем отколку диетата со малку јаглени хидрати.Едно американско истражување покажува дека диетата како што е диетата Аткинс, која дистрибуира со јаглехидрати во корист на маснотии и протеини, значително ја зголемува склоноста кон артериосклероза покачена.
Со години, нутриционистите тврдат дали диетата со малку маснотии е подобра за слабеење отколку диетата што избегнува јаглехидрати. Кардиолозите од Милвоки сега случајно доделија 20 луѓе со прекумерна тежина на еден од двата вида на исхрана, а потоа ја измерија еластичноста на артеријата на рацете.
По само шест недели од диетата Аткинс, истражувачите откриле оштетувања на способноста на крвните садови да се прошират. Диетата со малку маснотии, од друга страна, ја промовираше еластичноста на артеријата, како што пишуваат истражувачите во специјализираното списание „Хипертензија“.
Очигледно, и високата содржина на маснотии и малата содржина на фолна киселина во диетата Аткинс го промовираат развојот на артериосклероза, а со тоа и ризикот од срцев удар и мозочен удар.