Здравствени информации - Мама, биохемичар по професија; ја спаси својата ќерка од аутизам, откако; методот; Сопствена
Автор: Ирина Папуч
Кетрин Рид, специјалист по биохемија во Сан Франциско, откри метод кој дозволува, во некои случаи, суштинско намалување на симптомите на аутизам кај децата - диета што исклучува мононатриев глумат. Нејзините откритија се темелат на анализа на невробиолошки истражувања и лично искуство: на нејзината ќерка и беше дијагностициран аутизам на двегодишна возраст. Тој сега има седум години и, според научникот, манифестациите на болеста целосно исчезнале.
Сега симптомите на аутизам можат да бидат ублажени со само еден лек одобрен (рисперидон и неговите аналози) од страна на Администрацијата за храна и лекови на САД. Така, многу родители со деца со аутистичен спектар користат алтернативна медицина како последно средство, користејќи хомеопатски лекови, пробиотици, разни диети без глутен, глутен, лактоза и казеин, во надеж дека ќе имаат позитивно влијание врз детето, пишува Медпортал. ru.
Диетата, објавена од Кетрин Рид, е различна од она што се знаеше досега. Според неа, од менито на аутистично дете треба да се исклучи само едно хемиско соединение - додаток на вкус на додаток на храна - мононатриев глумат (други имиња - Е 621, Е 631, хидролизирани растителни протеини). „Во нашето тело има рецептори за глутамат кои делуваат на нервните клетки. „Глутамат е потребен во организмот, но само во одредена количина. Многу болести на нервниот систем, како што е аутизмот, можат да бидат поврзани со нерамнотежа во употребата на глутамат “, објасни Рид. Според неа, 95% од преработената храна содржи глутамат, сепак производителите имаат право да не го означуваат нејзиното присуство доколку содржината не надминува одредено ниво.
Иако во моментов нема докази за поддршка на научната теорија на Рид, биохемичарката верува дека нејзината ќерка се вратила во нормала поради ова откритие. Кога нивното мало девојче било две, Кетрин и нејзиниот сопруг, по професија биолог, започнале да забележуваат знаци на аутизам: хистерично, трае неколку часа по ред, тешкотии во комуникацијата и учењето и проблеми со дебелото црево.
„Брук живееше во нејзиниот свет. Нејзините постапки беа повторени, ги имаше истите знаци на невроза и започна хистерично да вреска ако инсистиравме да одиме дома по друг пат од вообичаеното “, вели мајката на девојчето.
Рид се откажа од својата работа и започна да проучува разни препорачани диети за деца со аутизам. Таа најпрво исклучи глутен и производи што содржат лактоза од менито на детето, а потоа започна да додава магнезиум, витамин Д, рибино масло и витамин Б, што многу малку и помогна на нејзината ќерка.
Таа подоцна откри статија за влијанието на глутамат врз човечкото тело, во која се наведува дека иако оваа врска е неопходна за пренос на импулси помеѓу невроните и другите клетки и ткива вклучени во когнитивните процеси на мозокот, вишокот може да предизвика разновидност на невролошки нарушувања. Затоа, таа исклучи храна што содржи мононатриум глумат, и, според неа, симптомите на детето исчезнаа целосно. Постепено, детето стана повеќе дружеубиво, целосно исчезна стереотипно однесување и има подобра координација.
Newумарк Санфорд, лекар во Центарот за интегративна медицина Ошер, Универзитет во Калифорнија, Сан Франциско, специјализиран за лекување на деца со аутизам, рече дека досега нема цврсти научни докази за поддршка на теоријата. Сепак, тој е подготвен да го тестира.
„Постојат многу работи што не ги знаеме за аутизмот, но дебелото црево и мозочната активност се тесно поврзани, па затоа често се случува лекувањето дете со гастроинтестинални проблеми да ја подобри неговата општа состојба“, рече тој. доктор Тој вели дека нема ништо лошо во усвојувањето диета без мононатриум без глумат, која вклучува овошје, зеленчук, месо, грав и цели зрна. „Треба да бидеме отворени за нови приоди кон аутизмот“, рече психијатарот од Универзитетот Стенфорд и експерт за неврологија во болницата Антонио Хардан. .
Откако Рид ги виде резултатите од диетата врз неговата ќерка, таа основа непрофитна организација наречена Unblind My Mind, која ги проучува ефектите на храната врз мозокот. Според неа, кај 74 од 75 деца со кои работела во организацијата има значително подобрување .