Здравствени придобивки од Комбуха - Здраво денес
Комбуха стана доста популарна во последно време и сега има неколку брендови за избор. Ако верувате во возбуда, скоро сè може да се направи - од олеснување на акните до лек против рак. Некои тврдења се основани, а некои не. Денес внимателно го разгледуваме наводниот чудотворен пијалок.
Комбуха е пијан во Азија и други земји илјадници години. Кинезите го нарекуваат „Еликсир на бесмртност“. Бидејќи пијалокот е ферментиран, добивате милијарди моќни пробиотици кога уживате. Комбухата е направена од црн и/или зелен чај, вода и шеќер. За време на ферментацијата, бактериите и квасецот „јадат“ поголем дел од шеќерот и дел од кофеинот. Ова создава мешавина од оцет и кисели соединенија кои содржат траги од алкохол и јаглеродна киселина.
Крајниот резултат е биохемиска централа која содржи аминокиселини, ензими, полифеноли (антиоксиданти), супстанца слична на антибиотици и низа фитохемикалии.
Следниве придобивки од Комбуха се научно докажани:
- Детоксикација на црниот дроб
- Зголемена енергија
- Подобрено варење
- Подобрен имунолошки систем
- Помош за слабеење
- Подобрувач на расположението
- Скрининг на рак
Покрај тоа, се вели дека чајот помага против акни, артритис, егзема, опаѓање на косата и расположение за мамурлак. Сепак, многу од овие тврдења сè уште не се научно засновани.
Еве ги тврдењата за кои постојат докази:
детоксикација
Чајот всушност може да ги намали токсините во црниот дроб кои доведуваат до оштетување на црниот дроб. Бидејќи чајот содржи оцетна киселина, тој има силни анти-габични и антибактериски својства и може да намали одредени токсини кои имаат тенденција да се таложат во црниот дроб.
Зголемена енергија
Пијалокот е исто така многу стимулирачки. Овој ефект се должи на формирање на железо и витамини од групата Б, кои се произведуваат за време на ферментацијата. Theелезото во чајот помага во зголемување на хемоглобинот во крвта, што го подобрува испораката на кислород и ве прави повнимателни.
варење
Бидејќи пијалокот од чај содржи многу киселина, пробиотици и ензими, тој исто така го промовира варењето на храната и е особено корисен ако страдате од дигестивни нарушувања како што се спукано црево, синдром на нервозно дебело црево, целијачна болест или слично. Theивите ензими го збогатуваат дигестивниот систем помагајќи им на корисните бактерии да дојдат до предност. Забелешка: Првите неколку пати кога ќе пиете комбуха може да се чувствувате непријатно затоа што вашето тело ги уништува штетните патогени.
имунолошки систем
Поради многуте антиоксиданти и пробиотици, трендовски пијалок помага и во зајакнување на имунитетот. Научниците се согласуваат дека ова се должи на подобрувањето на здравјето на цревата, што е важен дел од имунолошкиот систем.
Скрининг на рак
Многу е напишано и истражено за превенција од карцином и комбуха. Научниците веруваат дека глукаринската киселина и многуте антиоксиданти во мешавината на чајот можат да го намалат ризикот од рак и да спречат ширење на клетките на ракот.
Губење на тежина
Чајот исто така може да го забрза метаболизмот и да го зајакне слабеењето како резултат на високата концентрација на оцетна киселина (слична на јаболков оцет), пробиотици и полифеноли.
Подобрувач на расположението
Иако не е сигурен како точно чајот ви го крева расположението, се верува дека комбинацијата на антиоксиданти и полифеноли може да помогне во ублажување на депресијата и анксиозноста.
Бидете сигурни дека вашата комбуха нема премногу шеќер. За среќа, повеќето верзии продадени во продавници содржат само помеѓу два и седум грама, што е многу малку во споредба со безалкохолниот пијалок од 30 до 40 грама.
Можеби ве интересираат овие статии: